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江蘇綠葉生物科技有限公司

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沒食子酸正丙酯

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所在地上海市

更新時間:2015-03-06 15:04:16瀏覽次數:157次

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沒食子酸丙酯(PG)亦稱棓酸丙酯,分子式C10Hl2O5。相對分子質量212.21。我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-2011)規定:沒食子酸丙酯可用于食品油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、腌臘肉制品,其Z大使用量為0.1g/kg。
[產品名稱]沒食子酸正丙酯
[規格]CP,98%
[包裝]100克

英文名稱:Propyl gallate;Propyl 3,4,5-trihydroxybenzoate;3,4,5-Trihydroxybenzoic acid propyl ester;Tenox PG

其他名稱:沒食子酸丙酯;3,4,5-三羥基苯甲酸丙酯;五子酸丙酯;五棓子酸丙酯;3,4,5-三羥基苯甲酸正丙酯;倍酸丙酯;丙基-3,4,5-三羥基苯甲酸酯;*雜質B;*

C10H12O5=212.20

級別:CP

含量:≥98.0%

熔點:145~147℃

干燥失重:≤1.0%

硫酸鹽:≤0.02%

氯化物:≤0.01%

灼燒殘渣:≤0.1%

性狀(以下信息僅供參考):白色粉末。無氣味。微有苦味。有鐵和鐵鹽存在時顏色變深,低毒,有刺激性,水中溶解度: 0.35 g/100 mL水(25°C)、103 g/100 g 醇、83 g/100 g 醚;溶于丙酮、丙二醇。
用途:本品僅供科研,不得用于其它用途。
保存:RT,避光

*

*(NaHCO?)(Sodium Bicarbonate),白色細小晶

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三油酸甘油酯

三油酸甘油酯是無色至微黃色透明粘稠液體,稍有氣味。別稱(Z)-9-十八

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