人們在購買油脂時，通常是通過肉眼觀察色澤的方式來判斷其質(zhì)量的好壞，因此，油脂企業(yè)根據(jù)消費者的習(xí)慣與國家標(biāo)準(zhǔn)通過油脂測色儀確定油脂加工工藝的*脫色條件，從而控制成品油的色澤。國內(nèi)的食用油生產(chǎn)企業(yè)，在精練的脫色工序上仍要靠人工操作來處理較復(fù)雜的精練過程。長時間的觀察使人的視覺極易疲勞，且觀測效果和標(biāo)準(zhǔn)因人而異，無法實現(xiàn)油脂脫色質(zhì)量的穩(wěn)定。與此同時，在食用油的生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)中，傳統(tǒng)檢驗色澤的目視比色法雖然測定結(jié)果相對比較準(zhǔn)確，但費時費力且有主觀誤差，影響了檢測結(jié)果的可靠性和可重現(xiàn)性。

油脂測色儀利用色彩傳感器采集油脂色澤信息，進行信號處理，并提供了友好的彩色液晶顯示界面。該檢測儀具有輕便、快速、高效和低成本等優(yōu)點，不僅可用于油脂生產(chǎn)過程中的在線油脂色澤檢測，滿足我國油脂精煉加工行業(yè)的需求，而且在石油、啤酒等需要液體脫色的行業(yè)也具有較廣闊的應(yīng)用前景。油脂測色儀在實際應(yīng)用中穩(wěn)定可靠、反應(yīng)靈敏，具有智能化。小型便攜。可實時在線編程和性價比高等優(yōu)點。

儀器名稱：油脂測色儀

儀器型號：WSL-2

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