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一項研究表明，有一種簡單方法可以幫助減少肝癌風險并延長壽命：食用蘑菇、大豆、全谷物、成熟奶酪和其他富含亞精胺的食物。

研究人員發(fā)現(xiàn)，喂食亞精胺口服補充劑的小鼠與未補充亞精胺的小鼠相比，發(fā)生肝纖維化和肝細胞癌（HCC）的幾率較低。

此外，來自德克薩斯科技大學學院的研究小組還發(fā)現(xiàn)，亞精胺可使小鼠的壽命延長 25%。

該研究的合著者，來自德克薩斯科技大學生物科學與技術(shù)學院的 Leyuan Liu 博士及其同事在《癌癥研究》雜志上發(fā)表了他們的研究成果。

亞精胺是一種多胺——至少有兩個氨基——zui初是從精中分離出來的，因此被叫做亞精胺。亞精胺也天然存在于各種食物當中，包括成熟奶酪、蘑菇、豆類、大豆、全谷物和玉米。

在這項研究中，Liu 及其同事研究了亞精胺是否具有抗癌特性。

研究結(jié)果表明，與未喂食亞精胺的小鼠相比，喂食亞精胺口服補充劑的小鼠更不容易發(fā)生肝癌（HCC）或肝纖維化，而且活得也更長。

“動物模型的壽命出現(xiàn)極為顯著地延長，高達 25%，”Liu 說。“就人類而言，這將意味著人類就不只是活到 81 歲左右了，美國人的平均壽命可以超過 100 歲。”

作者指出，壽命延長 25% 只出現(xiàn)在終生服用亞精胺補充劑的小鼠身上；在生命后期給予亞精胺補充劑的小鼠其壽命只延長了 10%。

需要進一步研究確定亞精胺在人類中使用的安全性和有效性，但是研究小組認為它可以提供顯著的健康益處。