絮凝劑的種類有很多，但是其共性就是都是溶液中懸浮存在的微粒聚成大的絮狀團。它們都是活性有機的高分子，而且主要分為以下三種：
1.用天然的高分子有機物作為原材料，通過化學方法增加了其相對分子量和活性基團。
2.用現代*的有機化工合成方法制得的聚丙烯酰胺系列產品。
3.用天然的原料和聚丙烯酰胺共聚反應后制成的大分子有機物。

詳細介紹

絮凝劑的種類有很多，但是其共性就是都是溶液中懸浮存在的微粒聚成大的絮狀團。它們都是活性有機的高分子，而且主要分為以下三種：

1.用天然的高分子有機物作為原材料，通過化學方法增加了其相對分子量和活性基團。

2.用現代*的有機化工合成方法制得的聚丙烯酰胺系列產品。

3.用天然的原料和聚丙烯酰胺共聚反應后制成的大分子有機物。

將天然的高分子物質如淀粉、纖維素、殼聚糖等與丙烯酰胺進行接枝共聚，聚合物有良好的絮凝性能，或兼有某些特殊的性能。興田濾材研制的一些產品，曾在幾個糖廠試用，有較好效果。

　現代生產的聚丙烯酰胺有多種不同陰離子度的產品，用戶可根據需要和通過實際試驗選用適當的品種，不需要再行水解，溶解以后即可使用。但是，由于習慣的原因，有些人仍將絮凝劑的溶解過程稱為水解。應當注意，水解的含義是加水分解，是化學反應，PAM的水解有氨氣放出；而溶解只是物理作用，無化學反應。兩者的本質不同，不應混為一談。目前還有一些糖廠的技術人員對此不了解，甚至按以前的概念錯誤操作。

由于各個糖廠的原料成份和所用工藝常不同，zui適用的絮凝劑品種可能不同，宜進行試驗對比來選擇使用。此外，還要考慮產品的溶解性能，宜選用較易溶解的產品。

　近年的聚丙烯酰胺產品多數是干粉，有效成份可按*計算。它是白色粉末(或很細的顆粒)，松比重約0.8。較易吸潮，遇水易結成團塊，其水溶液非常粘滑。它應存放于干燥陰涼之處，包裝用的塑料袋在打開以后，要及時捆扎好袋口。

4、聚丙烯酰胺絮凝作用的機理：

　絮凝劑與微粒的作用就是通過化學吸附和物理網絡這兩種形式產生的。分子量較高、分子較長的 PAM，能吸附較多的微粒，形成網絡的能力較強，故絮凝效能較好。同理，PAM分子中羧基的比例適當也很重要，因糖汁中的微粒多數帶負電，PAM需要有適量的羧基通過鈣離子架橋與它作用。但如果羧基含量太多，PAM分子本身負電過強，本身分子之間的相斥力過大，也不利于絮凝作用。

　除了碳酸法以外，糖液(蔗汁和糖漿)加PAM都是在加入磷酸和石灰乳中和以后。它們反應生成的磷酸鈣沉淀是絮狀物，能夠捕集液相中的各種懸浮微粒形成稍大的顆粒。這稱為*次絮凝。在此基礎上加PAM形成更大的絮凝物，稱為第二次絮凝。良好的一次絮凝可以顯著提高加PAM的二次絮凝的效果，并減少所需的PAM的數量；因為一次絮凝已經將各種微細的粒子初步凝聚，大大減少了粒子的總數，從而減少了PAM的負擔。搞好一次絮凝是加PAM獲得*效果的基礎。

關鍵詞：絮凝劑