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硬脂酸
英文名稱：Stearic Acid；Stearinic acid；Stearophanic acid
其他名稱：脂蠟酸；司的令；十八酸；十八烷酸；十八碳烷酸
CAS號：57-11-4
C18H36O2=284.48
級別：AR
熔點：67～70℃
酸值：193～199mgKOH/g
水溶性酸：合格
中性脂肪及不皂化物：合格
灼燒殘渣(以硫酸鹽計)：≤0.1%
性狀：白色葉片狀結晶。90～ 100℃時緩慢揮發。1g溶于21ml乙醇、5ml苯、2ml氯仿、26ml丙酮、6ml四氯化碳、3.4ml二硫化碳，溶于乙酸戊酯和甲苯，極微溶于水。相對密度 (d70)0.847。沸點 383℃。折光率 (n80D) 1.4299。半數致死量(大鼠，靜脈)21.5mg/kg。有刺激性
用途：生化研究。測定水硬度。比濁法中測定鈣、鎂和鋰。測定相對分子量的溶劑。制造硬脂酸鹽和酯。碳黑擴散劑。促進酸化的活性劑
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