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MKTTn肉湯

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產品簡介

MKTTn肉湯
產品規格：250g
產品用途：用于食品中沙門氏菌檢驗選擇性增菌(ISO標準)

詳細介紹

用途：用于食品中沙門氏菌檢驗選擇性增菌(ISO標準)

配方：（g/L）

胰蛋白胨
牛肉粉
氯化鈉
碳酸鈣
牛膽鹽
*
煌綠
新生霉素
pH值8.2 ± 0.2

8.6
4.3
2.6
38.7
4.78
30.5
0.0096
0.04
25℃

原理：

胰蛋白胨和牛肉粉提供碳氮源、維生素和生長因子；氯化鈉維持均衡的滲透壓；牛膽鹽和新生霉素可抑制革蘭氏陽性細菌的生長；煌綠作為指示劑。

用法：

稱取本品 89.5g,加熱溶解于 1000ml 蒸餾水中,迅速冷卻,此溶液在 2-8℃可保存 4 周,臨用前加入 20ml碘液(5g *溶解于 2ml蒸餾水,然后加入 4g 碘,加蒸餾水至 20ml),混勻,分裝試管,每管 10ml,當天制備當天使用,無需高壓滅菌

質量控制：

在36±1℃培養18-24小時。

質控菌株	菌株編號	生長情況	其它特征
*	ATCC25923	-	/
大腸埃希氏菌	ATCC25922	++	/
沙門氏菌	ATCC14028	+++	/
單增李斯特氏菌	ATCC27853	-	/

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