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自動(dòng)旋光儀(糖量?jī)x)是測(cè)定物質(zhì)旋光度的儀器,通過(guò)對(duì)樣品旋光度的測(cè)定,可以分析確定物質(zhì)的濃度、含量及純度等。自動(dòng)旋光儀采用光電檢測(cè)器及電子自動(dòng)示數(shù)裝置,具有體積小、靈敏度高,讀數(shù)方便等特點(diǎn)。對(duì)目視旋光儀難以分析的低旋光度樣品也能適應(yīng)。
廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、有機(jī)化工等各個(gè)領(lǐng)域,具體如下:
醫(yī)藥:抗菌素、維生素、葡萄糖等藥物分析,中草藥藥理研究。
食品:味精、醬油、食糖、等生產(chǎn)過(guò)程的控制及成品檢查,食品含糖量的測(cè)定。
香料:香精油之分析。
衛(wèi)生事業(yè):醫(yī)院臨床糖尿病分析。
石油:礦物油之分析、石油發(fā)酵工藝的監(jiān)視。
一、 操作方法
1、將儀器電源插頭插入220V交流電源,〔要求使用交流電子穩(wěn)壓器(1KVA)〕并將接地腳可靠接地。
2、打開電源開關(guān),需經(jīng)5min鈉光燈預(yù)熱,使之發(fā)光穩(wěn)定。
打開直流開關(guān),(若直流開關(guān)扳上后,鈉光燈熄滅,則再將直流開關(guān)上下重復(fù)扳動(dòng)1到2次,使鈉光燈在直流下點(diǎn)亮,為正常。)
3、打開示數(shù)開關(guān),調(diào)節(jié)零位手輪,使旋光示值為零。
4、將裝有蒸餾水或其它空白溶劑的試管放入樣品室,蓋上箱蓋。試管中若有氣泡,應(yīng)先讓氣泡浮在凸頸處;通光面兩端的霧狀水滴。應(yīng)用軟布揩干。試管螺帽不宜旋得過(guò)緊,以免產(chǎn)生應(yīng)力,影響讀數(shù)。試管安放時(shí)應(yīng)注意標(biāo)記的位置和方向。
5、取出試管。將待測(cè)樣品注入試管,按相同的位置和方向放入樣品室內(nèi),蓋好箱蓋。示數(shù)盤將轉(zhuǎn)出該樣品的旋光度。示數(shù)盤上紅色示值為左旋(-)黑色示值為右旋(+)。
6、逐次撳下復(fù)測(cè)按鈕,重復(fù)讀幾次數(shù),取平均值作為樣品的測(cè)定結(jié)果。
7、如樣品超過(guò)測(cè)量范圍,儀器在±45處自動(dòng)停止。此時(shí),取出試管,撳一下復(fù)位按鈕開關(guān),儀器即自動(dòng)轉(zhuǎn)回零位。
8、上海五相儀器銷售的自動(dòng)旋光儀使用完畢后,應(yīng)依次關(guān)閉示數(shù)、直流、電源開關(guān)。
9、鈉燈在直流供電系統(tǒng)出現(xiàn)故障不能使用時(shí),儀器也可在鈉燈交流供電的情況下測(cè)試,但儀器的性能可能略有降低。
二、測(cè)定糖分度
根據(jù)糖度標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定用26g純度糖制成100ml溶液,用200㎜試管,在20°C用鈉光測(cè)定,其旋光度為+34.626,其糖分度。
三、測(cè)定比旋度純度
先按藥典規(guī)定的濃度配制好溶液,依法測(cè)出旋光度,然后按下列公式計(jì)算出比旋度(α):
式中:α- 測(cè)得的旋光度(°)
C- 溶液的濃度(g/ml)
L- 溶液的長(zhǎng)度(dm)
由測(cè)得的比旋度,可求得樣品的純度。
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