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科學(xué)家解答果蔬為什么會長毛

時間:2013-10-9閱讀:129
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西紅柿、草莓、葡萄……放上幾天就要被灰霉菌侵染長毛,哪怕在冰箱中冷藏也無法避免?;颐咕鸀楹稳绱藚柡??美國加州大學(xué)河濱分校金海翎教授實驗室為解答這一問題提供了新線索,他們發(fā)現(xiàn)灰霉菌會借助一種特殊手段攻破果蔬的免疫防線。

 

灰霉菌是空氣中大量存在的一種真菌,迄今未發(fā)現(xiàn)有植物對其產(chǎn)生抗性。金海翎等人在10月4日出版的美國《科學(xué)》雜志上報告說,已知的許多病原菌都會輸送特殊蛋白質(zhì)進入植物細胞內(nèi)部,以抑制植物免疫防衛(wèi)機制,從而達到有效侵染的效果,而灰霉菌還會利用一種叫做小分子RNA的分子進入植物細胞內(nèi)部,從而抑制植物免疫系統(tǒng),這也是發(fā)現(xiàn)有病原菌利用小分子RNA來達到有效侵染的效果。

 

“我們找到了灰霉菌對植物侵染的一種特殊的分子機制,它利用另外一套效應(yīng)因子(小分子RNA),從而更方便地侵染植物,這可以解釋為什么這種真菌這么厲害,”金海翎在接受*記者采訪時說。

 

金海翎實驗室專攻小分子RNA在微生物與植物之間的作用。金海翎說,小分子RNA的主要作用就是讓特定基因不起作用。他們研究灰霉菌侵染擬南芥與西紅柿的過程后發(fā)現(xiàn),灰霉菌會將一些小分子RNA送入植物細胞體內(nèi),這些小分子RNA能夠與叫做AGO1的宿主蛋白結(jié)合,讓有關(guān)基因“沉默”,從而讓擬南芥與西紅柿的免疫系統(tǒng)“失效”。

 

研究人員懷疑,除了灰霉菌外,其他侵染力比較強的真菌同樣擁有這種利用小分子RNA的侵染機制。他們表示,這一研究不僅發(fā)現(xiàn)了新的致病機理,而且很有可能打開了一個新的研究方向。

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