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技術文章

突破蛋白質環境pH測量困境

閱讀:970發布時間:2010-5-5

突破蛋白質環境pH測量困境 美國 CLEANSNEXCS1068P,CS1568P,CS1668P,CS1768P,CS1778P pH
適用場合:
● 蛋白質粉,乳制品,含有蛋白質成分的食品、保健品、化妝品、藥品等的
pH 測量與管控。

測量困境:
在測量含有蛋白質物質的液體時,傳統的pH電極應用滲透式參比電極系統,含不同氨基酸成分的蛋白質待測液會通過有孔的液接界與電解液中的KCL發生化學反應,形成的沉淀或生成的化學結晶堵塞有孔液接界,從而導致液接界阻抗增高,使得電極反應速度慢,影響正常的pH測量。

解決方案:



CLEAN SNEX 革命性的、創新性的 P系列pH電極特別針對于傳統的 pH 電極在測量含有蛋白質物質的環境下的困境。
SNEX是指固態、無孔、不交換的參比電極系統,不同于傳統的有孔液接界參比電極系統,SNEX應用一個高度穩定,不交換的聚合物界面,作為參比電極與待測液體接觸,整個外表面就是電化學反應區域,大面積的接觸區域也就大大降低了參比電極被堵塞的可能性。
無孔設計、待測液不與參比電極系統交換,免除了參比電極被污染的可能性,從而不會影響液接界阻抗,SNEX  P系列pH 電極反應速度靈敏,讀值穩定。
SNEX,固態、不交換參比電極系統的*固態特性確保了在多種嚴苛環境下仍能確保準確,可靠讀值。(溫度范圍:0to90°C耐壓:0 to 20bar.)

參考型號:
CS1068P:實驗室
CS1568P:工業用途 12 * 120 mm
CS1668P:工業用途 12 * 120 mm,PG13.5
CS1768P:工業用途 3/4"
CS1778P:工業用途 3/4",Pt1000,接地 
 


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