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濟(jì)南垚駿機(jī)械設(shè)備有限公司
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更新時(shí)間:2015-12-10 14:19:35瀏覽次數(shù):570次
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由于我國(guó)特殊的烹飪習(xí)慣,特別講究煎、炒、烹、炸,這樣產(chǎn)生的油煙也會(huì)特別多,油煙污染問(wèn)題也就十分嚴(yán)重。而且隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷增長(zhǎng),餐飲行業(yè)也發(fā)展迅速,油煙問(wèn)題也就成為一個(gè)比較重要的環(huán)保問(wèn)題被關(guān)注,飯店凈化器這時(shí)就顯現(xiàn)他的重要作用。
一、餐廳凈化器工作原理:
采用高壓靜電吸附原理:開(kāi)啟電源后會(huì)產(chǎn)生上萬(wàn)伏的電壓,能瞬間把油離子電解吸附。
二、飯店凈化器的工作過(guò)程:
油煙由風(fēng)機(jī)吸入靜電式油煙凈化器,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí),在高壓電場(chǎng)的作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流作用下向電場(chǎng)的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤(pán),經(jīng)排油通道排出,余下的微米級(jí)油霧被電場(chǎng)降解成二氧化碳和水,zui終排出潔凈空氣;同時(shí)在高壓發(fā)生器的作用下,電場(chǎng)內(nèi)空氣產(chǎn)生臭氧,除去了煙氣中大部分的氣味。
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