胰酪胨大豆酵母浸膏肉湯上海谷研科技有限公司生產各種科研生化試劑，供應各大院校，醫院實驗室等科研單位使用，總類繁多，量大從優， 包括優級純、分析純、化學純，通用試劑、通用試劑、生化試劑、色譜試劑、環保試劑、教學試劑、化工原料試劑，分子生物學試劑等等。歡迎各大顧客和訂購！
物化性質
無色至白色結晶性粉末，無胰酪胨大豆酵母浸膏肉湯臭。有甜味，甜度約為蔗糖的70%。溶于水，微溶于乙醇，不溶于。具有旋光性。外消旋型（dl-）氨基丙酸Melting_point295℃（分解），200℃時升華。左旋（l-）-2-氨基丙酸Melting_point3% NaC1297℃（分解）；右旋（d-）體Melting_point295℃（分解）。左旋（l-）體的氫氯化物為棱形結晶體，Melting_point204℃（分解）；左旋（l-）體的N-乙酰基物結晶體Melting_point116℃；其N-苯基物結晶體Melting_point152-154℃。
熔點:314-316℃
相對密度:-
溶解性:166.5 g/L （25℃）
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