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高源禹
近期，一則《拒絕過度包裝！今年月餅市場走起“簡約風”》的新聞沖上熱搜。從新聞的內容可知，今年已上市的品牌月餅的包裝材質、包裝方式等紛紛簡約化，回歸了月餅以食用為主的特性，更加突出了節約、環保的理念。并且制作月餅的餡料也發生了變化，很多高檔月餅不再像往年一樣選用燕窩、魚翅等珍稀食材作為餡料；還有許多月餅還做了減鹽、減甜、減油等食材搭配的“瘦身”，并且減少了名酒、名茶、名貴藥材等搭配包裝。
月餅從曾經里三層、外三層、高大上的奢華包裝，到如今的輕裝上陣，走過了一段漫長的歷程。早在2009年，為減少商品包裝中的資源消耗，加快建設資源節約型和環境友好型社會，國務院辦公廳就下發了《關于治理商品過度包裝工作的通知》(國辦發〔2009〕5號)，但是，有些商家為了塑造產品的高端形象、吸引消費者眼球，導致豪華、過度包裝問題，越演越烈，特別是在月餅、粽子、茶葉等商品上，尤其突出。
為了維護社會公共利益，減少因過度包裝所導致的資源浪費和環境污染問題，2021年初，中國生物多樣性保護與綠色發展基金會(簡稱中國綠發會)因月餅過度包裝問題對上海某月餅生產和銷售廠家提起了環境公益訴訟，該案引起了多家媒體與社會大眾的廣泛關注，在這一案件的積極推動下，2021年8月，國家市場監管總局(國家標準委)修訂發布了《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》(GB 23350—2021)國家標準；2022年6月7日，國家發改委等四部門聯合發布了《關于遏制“天價”月餅、促進行業健康發展的公告》，對盒裝月餅的過度包裝以及搭售行為等進行了明確約束；2022年中秋節前夕，國務院辦公廳下發了《關于進一步加強商品過度包裝治理的通知》(國辦發〔2022〕29號)，明確指出：“聚焦月餅、粽子、茶葉、保健食品、化妝品等重點商品，依法嚴格查處生產、銷售過度包裝商品的違法行為”。
中國綠發會提起的月餅過度包裝案，歷經兩年多的訴訟，最后結果是雖然法院認定被告有過度包裝行為，但卻不認為該行為會對生態環境造成污染破壞，最終只判決被告支付相關合理費用3萬元。該案件雖然最終未獲得法院支持，但在限制商品過度包裝、推動包裝減量化、鼓勵消費者綠色消費、購買簡約包裝商品等方面起到了積極的正面示范作用。
中秋節即將來臨，希望更多企業能夠加強行業自律，嚴格執行國家標準，加強包裝領域技術創新，防范商品生產、銷售環節的過度包裝；也希望公眾樹立正確的消費理念，自覺抵制過度包裝，讓月餅市場的綠色健康發展步入“快車道”。
文 | 王敏娜
審 | Yang
排版 | angel
原標題：中秋將至：月餅市場回歸“簡約風”？ | 拒絕過度包裝
