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近年來，南京市鼓樓區(qū)通過不斷完善治理體系、提升治理能力、強化治理力度，積極推進轄區(qū)餐飲業(yè)油煙整治工作，解決“群眾身邊的污染”問題。
今年“春夏攻堅”專項行動開展以來，南京市鼓樓區(qū)將餐飲油煙整治工作列為年度八大重點任務之一，對問題較為突出的餐飲企業(yè)，開展現(xiàn)場執(zhí)法檢查、督辦幫扶工作。
01 一周一區(qū)域，為油煙防治工作“把把脈”
鼓樓區(qū)每周對大型餐飲企業(yè)、大型企事業(yè)單位(含高校)食堂，以及集中餐飲區(qū)域(綜合區(qū)、園區(qū)和街區(qū))和集中投訴點(餐飲服務單位)開展專項檢查工作。通過現(xiàn)場檢測排口油煙濃度，排查油煙凈化器不規(guī)范運行、設備老化、清洗不及時等問題，聯(lián)合屬地街道督促商家盡快整改。
對問題較為突出的餐飲企業(yè)，適時開展現(xiàn)場督辦幫扶，根據(jù)現(xiàn)場情況，制定整改方案，推動問題解決。對整改進度滯后、整治成效不明顯的單位，及時進行約談并同步將問題線索移交監(jiān)管單位。
02 一企一方案，為油煙凈化設備“增增效”
在專項檢查行動中，還對前期問題整改情況進行“回頭看”，對于個別大型餐飲企業(yè)問題整改及長效管理，積極進行會商，制定餐飲油煙防治“提質(zhì)增效”方案。
聯(lián)合第三方專業(yè)團隊持續(xù)對重點區(qū)域700余家餐飲企業(yè)油煙凈化設備運行情況進行專業(yè)評估，對存在問題的餐飲企業(yè)進行“提標升級”。
03 一街一試點，為油煙異味治理“提提速”
根據(jù)上半年全區(qū)餐飲巡查檢查及信訪投訴情況，鼓樓區(qū)按照“一街一試點”原則，組織各街道與相關(guān)企業(yè)主動溝通，全面推動餐飲異味治理工作。
在金茂匯餐飲油煙整治工作中，通過對話溝通，企業(yè)決定近期更換高效油煙凈化器。“我們還將積極推動企業(yè)在更新過程中選用附帶異味處理裝置的設備。”鼓樓區(qū)相關(guān)負責同志表示。
04 一件一化解，為油煙擾民信訪“減減量”
針對轄區(qū)內(nèi)某餐飲店反復被投訴問題，鼓樓生態(tài)環(huán)境局聯(lián)合屬地街道積極與商家進行溝通，通過調(diào)整排口位置、提檔升級油煙凈化器的辦法，解決了油煙擾民問題。
對于餐飲環(huán)境信訪問題，鼓樓區(qū)堅持第一時間核查、第一時間督辦，結(jié)合實際情況采用切實有效的整改措施。同時，實行線上線下同步監(jiān)管，線上監(jiān)管線下治理，從源頭控制油煙擾民現(xiàn)象。
下一步，鼓樓區(qū)將在餐飲油煙集中整治工作取得階段性成果的基礎(chǔ)上，持續(xù)深入推進各項問題整治和“回頭看”工作，建立長效管理機制，以高質(zhì)量的餐飲油煙治理水平支撐區(qū)域高質(zhì)量發(fā)展。
來源|鼓樓區(qū)攻堅辦 冀智
原標題：南京鼓樓：摸排、增效、提速、減量 “組合拳”助力“提氣質(zhì)”
