近年來，我國生物產業呈現高速增長趨勢，并且在推動我國經濟增長方面發揮著越來越重要的作用。生物發酵產業高質量發展，優良的菌種、良好的工藝和科學合理的分離提取技術都是不可或缺的重要環節，如何針對目標產物的特性，選育出優良的菌種、優化發酵工藝以及選用科學合理的分離提取技術應用于生產，得到符合要求的產品，決定著產品的質量和安全性，也決定著產品的成本，是發酵工程領域研究人員關注的焦點。
隨著現代生物技術的發展,許多新型的技術和裝備被應用于發酵領域，為了進一步提高制藥、食品、農業、化工等相關企業技術和生產管理人員發酵技術理論水平和裝備應用水平，推動產業發展。經研究，我單位于2022年8月11日-14日在宜昌市舉辦“2022發酵技術高峰論壇暨菌種選育、工藝優化與產物分離提取技術研討會”。屆時將邀請有關專家教授、企業技術總監作專題報告，就微生物發酵技術要點與新型裝備研發和應用進行充分的分析探討，為生物發酵科研機構與生產企業提供交流平臺。請各有關單位積極派員參加，現將有關事項通知如下：
一、組織機構
主辦單位：中國化工企業管理協會醫藥化工專業委員會、北京凱晟中食管理咨詢中心
協辦單位：安琪酵母股份有限公司
支持媒體：食品伙伴網、專助網、北極星環保網、中國生物器材網、中國食品網、食品展會大全、昊圖食品網
贊助單位：浙江迪蕭科技有限公司、宜都明亮生物科技有限公司、北京日新遠望科技發展有限公司、布魯克微生物技術(北京)有限公司、蘇州東凈環境科技有限公司、頗爾(中國)有限公司、無錫迅杰光遠科技有限公司、廣州昇銳生物科技有限公司、招募中……
二、會議時間/地點
會議時間 ：2022年8月11日-14日(11日全天報到)
會議地點 ：宜昌市(具體地點報名后通知)
會議規模：300+
三、會議日程安排
8月11日全天 住宿酒店報到
8月12日上午 大會開幕 特邀報告 發酵技術專家企業家沙龍
8月12日下午
分論壇一：菌種選育及優化新技術
分論壇二：發酵過程工藝優化關鍵技術
8月12日晚上 歡迎晚宴(安琪之夜)
8月13日上午
分論壇三: 發酵產物分離、提取技術方法
分論壇四: 發酵產業新技術、新裝備成果轉化項目對接路演
8月13日下午 主題觀摩活動
觀摩企業：安琪酵母股份有限公司
8月14日全天 考察、返程
四、研討內容
（一）高產菌種選育及優化新技術與裝備
1、生產菌株選育策略與發展趨勢；
2、誘變育種關鍵技術及誘變效果評價方案；
3、菌種高通量篩選技術與裝備；
4、基因工程菌的構建策略及其案例；
5、代謝工程與合成生物技術構建工業微生物菌種；
6、特定突變菌株的誘變篩選方案設計原理及其技術；
7、菌種保藏方法的操作細節與菌種遺傳穩定性研究；
8、菌種退化的原因分析、預防措施及其復壯技術；
9、微生物培養基的配方設計和優化。
（二）發酵過程工藝優化關鍵技術與智能化裝備
1、我國生物發酵技術現狀與發展趨勢；
2、發酵過程優化控制新技術與難點分析；
3、微生物發酵工藝研究的思路和經驗技巧；
4、發酵工藝條件的確定與優化；
5、基于微生物反應動力學的發酵優化；
6、發酵過程參數檢測與控制技術；
7、微生物產品質量研究與提高的路徑；
8、發酵裝備及其智能化研究進展；
9、發酵過程中式放大技術及常見問題分析。
（三）發酵產物分離、提取技術方法與生產設備
1、發酵液的預處理關鍵點和相關分離設備；
2、目標產物的分離提取工藝技術路線和設備選型的確定；
3、發酵產物分離提取方法的優化與工藝設計及裝備案例研析；
4、生物大分子(多肽、疫苗、抗體、核酸、蛋白質、多糖、酶、脂類等)的綠色分離純化技術路線；
5、吸附、萃取、膜、離子交換、色譜分離技術與設備；
6、高純度層析純化和干燥技術；
7、蒸發、蒸餾、結晶技術與設備；
8、新型生物反應分離提取工藝設備的開發應用；
9、再生型兩水相體系應用進展；
10、高效分離裝備的開發與集成；
11、高附加值生物產品的分離純化工藝進展與案例；
12、數字化發酵系統的開發與應用。
（四）發酵產業新技術、新裝備成果轉化項目對接路演
聯合江南大學、華東理工大學等科研院所、發酵行業生產技術研究單位、創新型生產企業，組織開展發酵產業新技術、新裝備合作洽談。
五、擬邀師資（排名不分先后）
演講嘉賓:江南大學生物工程學院教授 博士生導師 李江華
國務院特殊津貼專家 長期從事發酵過程優化與控制等方面的研究
發言題目：替代蛋白的生物制造
演講嘉賓:華東理工大學生物工程學院院長 博士 研究員 博導 莊英萍
國家生化工程技術研究中心(上海)主任 上海生物制造產業技術研究院副院長
演講嘉賓:南京工業大學生物與制藥工程學院 教授 博士生導師 胡永紅
“江蘇先進生物與化學制造協同創新中心”常務副主任
主要從事發酵工程、酶工程及生物分離工程領域的研究
獲國家科技進步一等獎
發言題目：幾種典型生物制品的發酵與分離技術
演講嘉賓:華東理工大學生物工程學院 教授 曹學君
華東理工大學生物反應器工程國家重點實驗室
發言題目：再生型兩水相體系與分子印跡分離技術研發進展
演講嘉賓: 工程技術應用研究員 山東國力生物技術研究院副總工 吉武科
山東省微生物膠工程技術研究中心主任 山東君捌壹生物科技
有限公司技術專家 從事微生物發酵工程研究開發三十余年
發言題目：β-1,3-葡聚糖衍生物與功能性葡寡糖的研究及應用
演講嘉賓:河南大學生物工程系主任 教授 劉宇鵬
河南省應用微生物工程研究中心副主任 主要從事微生物發酵工程、生物催化等方面的應用技術研究及開發工作。
發言題目：菌種選育案例分析及培養基優化
演講嘉賓:合肥工業大學食品與生物工程學院 教授 劉國慶
安徽省皖江禽產業研究院執行院長
演講嘉賓: 武漢工程大學 教授 博士生導師 張佑紅
教育部綠色化工過程重點實驗室 環境生態與生物工程學院特聘教授
發言題目：粘質沙雷氏菌產靈菌紅素的碳源優化設計、菌種誘變和發酵調控關鍵技術
項目對接路演：心腦血管疾病保健品（藥）：高效納豆激酶（發酵產業新技術）
演講嘉賓:華中農業大學生命科學技術學院 副教授 陳振民
微生物農藥國家工程研究中心總工程師
農業農村部微生物產品質量監督檢驗測試中心檢測主任
發言題目：芽胞桿菌發酵研究及產業化進展
演講嘉賓:湖北省生物農藥工程研究中心研究員 萬中義
微生物農藥資源研究室主任 主要從事微生物及其活性產天然物研究開發
發言題目：放線菌天然產物資源高效挖掘與發酵優化、提取精制典型案例
演講嘉賓: 安琪酵母蛋白質營養與調味技術中心 副總經理 伍業旭
發言題目：工業微生物發酵有機氮源選擇與優化策略
演講嘉賓: 安琪酵母蛋白質營養與調味技術中心 高級工程師 丁永志
發言題目：功能糖醇發酵有機氮源定制開發與應用實踐
演講嘉賓:北京日新遠望科技發展有限公司 總經理 張慶武
發言題目：高品質活性碳纖維在發酵產物分離純化過程中的應用
演講嘉賓:笙威工程技術服務(上海)有限公司 技術總監 丁曉炯
發言題目：生化反應過程中的在線黏度測量、控制和數據處理技術
演講嘉賓:頗爾(中國)有限公司 食品飲料事業部 全國大客戶經理 祁旭華
發言題目：PALL過濾產品在發酵工藝中的應用
演講嘉賓: 上海醫藥工業研究院 研究員 李繼安
生物制藥部抗腫瘤藥物研究組組長 國務院特貼專家
復旦大學、上海交通大學等高校兼職博士生導師
國藥集團領軍人才
演講嘉賓:浙江迪蕭科技有限公司 膜產品經理 李洪懿
發言題目：膜分離技術在生物發酵領域中的應用
演講嘉賓: 布魯克微生物技術(北京)有限公司應用專家 章毅君
發言題目：MALDI Biotyper微生物質譜在發酵工程中的應用
注：相關專家及發言題目陸續確認中（最終日程以實際為準）
六、參會學習對象
生物發酵、生物制藥及食品、農業、化工等行業企業的總經理、生產副總、技術人員，各相關行業協會、重點實驗室科研人員，各大專院校、科研院所的專家、學者，以及發酵工程領域生產、研究、分析、檢測、及設備等企業總經理和研發技術人員。
七、交流會費用
(一)現場交費2500元/人，同一單位3人及以上參加并提前匯款2200元/人;會務費包括：場地、研討、資料、會議中餐及專家咨詢等。住宿統一安排，費用自理。
注：所有報名單位款項必須在會前辦理，以便提前開具發票。
(二)本次會議誠邀贊助單位、協辦單位及新產品、新設備展示單位。有意者請與會務組聯系.
(三)企業參與單項宣傳：
1、冠名贊助單位(贊助金額：8萬人民幣)；
2、協辦單位(贊助金額：5萬人民幣)；
3、贊助單位(贊助金額：3萬人民幣)；
(詳細方案請與會務組聯系)
4、展位費:會場展位10000元(2m*2m)含2個免費代表名額(展位共30個) ；會場橫幅:5000元/條(自備)；易拉寶展示架:1500元/個(自備)；
5、會刊廣告費：
封 面：10000元；封 底:8000元；封二/扉頁：6000元；封 三：5000元；彩色內頁:3000元；代表證件：2000元(可以印公司稱. LOGO)；
6、技術發言：10000元/30分鐘(含報名費) ；
7、發放資料：5000元(統一負責發放200-300份資料)；
8、禮品贊助：5000元(企業自備禮品200-300份)；
9、會場茶歇視頻播放10分鐘10000元。
10、企業項目對接路演10分鐘5000元。
八、成果轉化項目對接
要求：項目名稱、成果單位、負責人、聯絡人、座機電話、郵箱、學科領域、項目階段（項目簡介及應用領域 約500字）合作方式、投資規模，會前統一制成項目匯編，所有參會人員人手一冊，截止時間2022年8月1日。
九、證書說明
參加培訓(會議)的代表，如需要證書者，經考評合格后，由中國食品工業協會營養指導委員會頒發的《公共營養師》培訓合格證書（長期有效）,證書費用1200元，（含資料費、考核評審費），由國際自我保健基金會頒發的《ISF國際注冊營養師》能力測評證書（長期有效），高級證書費用2000元（含資料費、考核評審費），全國通用，聯網查詢，是相關人員上崗、考核和能力評價的重要依據。
《公共營養師》證書可在中國食品工業協會營養指導委員會的進行查詢：www.acng.org.cn/
《ISF國際注冊營養師》證書可在國際自我保健基金會官方網站進行查詢：http://www.isf-foundation.org
(需要申報的代表請提前聯系組委會辦公室)
十、報考條件
1、提交資料需要電子版：電子版《考核申請表》，電子版1寸白底彩色照片，電子版身份證正反面，電子版學歷證，電子版從業證明。
2、凡從事大健康產業研發及注冊體系人員均可參加。
十一、聯系方式
為做好會務工作，請參加研討會的人員填寫《回執表》(見附件一)，并以電子郵件反饋至組委會。
聯 系 人：杜超 手機/微信：18612862654/shipinbumen2021
電子郵箱：du15910201814@163.com
環保在線APP
環保在線手機站
環保在線小程序
微信公眾號
我要評論
所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關。