深圳市后王電子科技有限公司作者
深圳后王專業(yè)生產(chǎn):食品安全檢測儀,農(nóng)藥測量儀,農(nóng)藥殘留儀。中國疾控中心專家:“致病毒素很可能來自小龍蝦個(gè)體本身帶來的毒素。從目前的調(diào)查結(jié)果來看,如果小龍蝦個(gè)體本身帶有毒素,這樣的個(gè)體也是極少數(shù)的,可能是由于在某一水域食用某一種有毒物質(zhì)引起的,但現(xiàn)在這些都還不能定論。”
南京*確認(rèn)23人因食用小龍蝦致病
南京通報(bào)小龍蝦致病事件調(diào)查結(jié)果 23例肌溶癥
初步確定為哈夫病 疾控專家稱龍蝦個(gè)體可能帶有毒素
不吃小龍蝦肯定不發(fā)病!
具體哪個(gè)環(huán)節(jié)有問題仍然未查清。
——疾控中心研究員
“致病毒素很可能來自小龍蝦個(gè)體本身帶來的毒素。從調(diào)查結(jié)果來看,如果小龍蝦個(gè)體本身帶有毒素,這樣的個(gè)體也是極少數(shù)的,可能是由于在某一水域食用某一種有毒物質(zhì)引起的,但現(xiàn)在這些都還不能下定論。” (中國疾控中心吳永寧)
本報(bào)訊 中國疾病預(yù)防控制中心和南京市食品安全委員會(huì)辦公室在7日聯(lián)合召開的新聞發(fā)布會(huì)上透露,南京出現(xiàn)的23例疑似小龍蝦致病病例是與食用小龍蝦相關(guān)的極少數(shù)個(gè)體出現(xiàn)的一過性橫紋肌溶解綜合征。這些病例均屬于哈夫(Haff)病。
昨日,南京市食安辦主任華文介紹,截至7日12時(shí),全市共收治與食用小龍蝦相關(guān)橫紋肌溶解綜合征病例23例。經(jīng)調(diào)查,23人的就餐地點(diǎn)高度分散,其中15名患者分布在8個(gè)家庭(就餐點(diǎn)),另有8人在4個(gè)餐館食用。23名患者均有全身肌肉酸痛癥狀,并伴有肌酸激酶、肌紅蛋白明顯增高,臨床診斷為橫紋肌溶解綜合征。經(jīng)治療,已有22人治愈出院,還有1人住院治療,病情穩(wěn)定。
中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員吳永寧介紹,南京地區(qū)發(fā)現(xiàn)的與食用小龍蝦相關(guān)的橫紋肌溶解綜合征患者,具有與Haff病相似的流行病學(xué)特征和臨床表現(xiàn),如病前4~13小時(shí)內(nèi)均有食用較多(10只以上)小龍蝦史,主要癥狀為肌肉酸痛,無發(fā)熱和關(guān)節(jié)疼痛,無神經(jīng)麻痹,僅個(gè)別出現(xiàn)惡心癥狀,臨床檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)患者肌酸磷酸激酶進(jìn)行性的一過性升高。(新華)
為何僅南京
有人發(fā)病?
Haff病自1924年在波羅的海Haff海濱發(fā)現(xiàn)以來,80多年仍未找到確切病因。不過吳永寧肯定,此次南京“不吃小龍蝦的肯定不會(huì)得病”。至于“龍蝦門”事件到底是哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問題?是養(yǎng)殖過程導(dǎo)致還是其他的過程產(chǎn)生仍無定論。
上海小龍蝦的銷售量是南京的3倍,為何上海及其他小龍蝦銷售量均高于南京的地域沒有出現(xiàn)哈夫病患者?吳永寧在昨天的新聞發(fā)布會(huì)上表示,區(qū)域性問題也是目前世界上所要研究的問題,因?yàn)?吃小龍蝦的人有很多,僅美國、中國發(fā)生過小龍蝦事件。
- 版權(quán)與免責(zé)聲明
- 1、凡本網(wǎng)注明"來源:環(huán)保在線"的所有作品,版權(quán)均屬于環(huán)保在線,轉(zhuǎn)載請必須注明環(huán)保在線,http://www.kindlingtouch.com。違反者本網(wǎng)將追究相關(guān)法律責(zé)任。
- 2、企業(yè)發(fā)布的公司新聞、技術(shù)文章、資料下載等內(nèi)容,如涉及侵權(quán)、違規(guī)遭投訴的,一律由發(fā)布企業(yè)自行承擔(dān)責(zé)任,本網(wǎng)有權(quán)刪除內(nèi)容并追溯責(zé)任。
- 3、本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性,不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí),必須保留本網(wǎng)注明的作品來源,并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
- 4、如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題,請?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系,否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。