牛奶是微生物活動的天堂。據試驗在常溫下把剛擠下的奶不做任何處理，過12小時，每毫升牛奶的微生物含量可達11.4萬個，到24小時每毫升猛增到130萬個。這就是牛奶為什么容易*的原因。所以，牛奶的消毒和保鮮技術十分重要。
巴氏殺菌奶就是沒有防腐劑，采用低溫消滅鮮奶中對身體有害的各種菌，zui大程度上保留了鮮奶的營養價值，是世界上廣泛采用的一種方法。相對于高溫滅菌奶，營養相對保留。現在不管是牛奶，羊奶，還有駱駝奶的銷量都是很好的。地點選在學校周邊，小區門口，商業街，商城里都是很好的，設備占地面積一個平方左右，水源不方便可以選擇帶水箱的。現在對奶市場的需求是供不應求的。所以選這一塊投資還是挺好的。設備也不貴，如若附帶酸奶機，低溫操作臺，消毒柜等成套設備價格更是優惠很多。無需加盟，免費給予技術指導或親臨學習。設備出現問題一年內換新機。終生保修。李 :