SCIENTZ-150高壓均質機
產品說明
SCIENTZ-150高壓均質機是一種小型化的臺式樣品處理裝置,具備流量變頻可調,內置冷卻系統和外置冷卻雙重冷卻,可將出料溫度控制在10℃以下 等優勢,并可選購不同應用均勻閥。具有壓力高、體積小、操作方便、處理效率高及出樣量大等特點,是生物、制藥、食品和材料等行業研發及生產的標準設備。
SCIENTZ-150高壓均質機
工作原理
物料由物料杯經單向閥進入高壓倉,通過柱塞伸縮加壓使樣品達到所調節控制的高壓下,通過特定寬度的限流縫隙瞬間釋放形成微射流撞擊沖擊閥或均質閥上,依次經過空穴、撞擊、剪切的作用來達到物料的乳化分散和細胞粉碎機的目的。
SCIENTZ-150高壓均質機
應用領域
沖擊閥(R)
通常用于樣本的破碎處理,如:大腸桿菌、酵母菌、藻類等;
球閥(PS)
通常用于制備乳狀液,如:蠟質乳狀液,維生素乳劑,靜脈乳劑。
食品飲品:香精,果蔬汁,植物蛋白飲料。
乳制品:牛奶、冰淇淋,奶油,香味或強化牛奶,酸奶。
SCIENTZ-150高壓均質機
產品特點
• 發明 內置冷卻器結構設計
• 破碎效率高 物料粒徑可均勻細化到100nm以下,破碎率大于95%
• 衛生級別高 采用符合食品藥品要求的316L不銹鋼材料
• 多功能選配 金剛石破碎閥或司太立乳化閥
• 壓力可調節 設計均質壓力0~150bar任意可調
• 溫度可控 冷卻接頭進出口與恒溫槽相接,有效控制均質物料溫度上升
• 在線排氣 操作簡單
• 流量可調 變頻流量控制系統,可根據需要調節流量大小
SCIENTZ-150高壓均質機
樣本舉例
植物蛋白 大豆蛋白、花生蛋白、甘薯蛋白等
植物組織 銀耳芽孢、山楂葉、枇杷葉、姜科植物根莖等
藻類細胞 螺旋藻細胞、發狀念珠藻細胞、小球藻細胞等
微生物 酵母菌、大腸桿菌、裂殖壺菌等
液態食品 食品飲料、乳制品、果凍等
涂料色漿 炭黑涂料色漿、酞青綠涂料色漿、酞青藍涂料色漿、紫23涂料色漿等
型 號 SCIENTZ-150(ps) SCIENTZ-150A(ps)
供電電源 220V/50Hz 三相四線制380V/50Hz
流量 6-12升/小時 12-25升/小時
高工作壓力 1500bar 1500bar
大產品粘度 2000cP 2000cP
馬達功率 1.5KW 8級 3.0KW 8級
整體尺寸 L800*W460*H450mm L840*W620*H540mm
高產品溫度 90℃ 90℃
高蒸汽溫度 121℃ 121℃
大進料顆粒 <500微米 <500微米
流量可調 變頻流量控制系統,可根據需求調節流量大小
內置冷卻裝置,可將樣品出料溫度控制在5~20℃