諸城匯康機(jī)械24小時設(shè)備:劉陽
肉丸機(jī)主要用于雞肉丸,魚丸,蝦丸,豬肉丸,牛肉丸,羊肉丸,蔬菜丸等。肉丸生產(chǎn)線的主要設(shè)備有絞肉機(jī),刨肉機(jī),抖餡機(jī),肉丸機(jī),成型水槽,油炸生產(chǎn)設(shè)備等。RYJ-II肉丸機(jī)可用于制作水餃餡,包子餡。每個重量誤差±克,是制作肉丸中的多用途設(shè)備。
該機(jī)設(shè)計(jì)合理,操作方便,關(guān)鍵部件采用進(jìn)口材料經(jīng)加工制造,主要傳動和控制部分全部采用進(jìn)口元件,提高設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)精度和使用壽命,確保機(jī)器的制造精度,安全可靠。
用途:適用于生產(chǎn)以肉、魚、蝦、菜等為主要原料的肉丸制品,是賓館、餐廳、酒樓、個體加工戶理想的肉丸加工設(shè)備。
特點(diǎn):制品須經(jīng)水煮定型。定型后的制品呈球狀,并富有彈性,且大小均勻、皮光柔滑。該機(jī)操作簡單、維修方便,效率高。
主要結(jié)構(gòu):主要有機(jī)架、切刀組合、成型齒輪組和料斗、轉(zhuǎn)盤組合、潤滑水路組合、傳動系統(tǒng)等組成。
該機(jī)接觸食品的零部件均采用不銹鋼和有色銅合金材料制成,符合食品衛(wèi)生要求,便于清理。外部護(hù)板均采用不銹鋼材料,外型美觀,耐腐蝕。
工作原理:機(jī)器工作時,絞龍旋轉(zhuǎn)下壓,使料斗內(nèi)肉丸原料經(jīng)過成型齒輪、成型套、在撥叉帶動下的斷刀做往復(fù)運(yùn)動,將旋轉(zhuǎn)的丸子餡料切斷,完成丸子的制作。
諸城市匯康食品機(jī)械廠,位于山東省諸城市。是專業(yè)從事肉類加工機(jī)械開發(fā)、設(shè)計(jì)、制造及銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。以生產(chǎn)食品機(jī)械為主,專業(yè)從事斬拌機(jī),滾揉機(jī),*,鹽水注射機(jī),煙熏爐、刨肉機(jī),肉丸機(jī),丸子機(jī), 拌餡機(jī),活化嫩化機(jī),刨肉機(jī),風(fēng)干機(jī)、絞肉機(jī)、魚肉采肉機(jī)、真空包裝機(jī)、扎線機(jī)、凍肉切塊機(jī)、解凍機(jī)、油炸機(jī)、蔬菜清洗機(jī),毛刷清洗機(jī),洗筐機(jī)、餐具清洗流水線、滾筒清洗機(jī)、滾筒拌料機(jī)、滾筒風(fēng)干機(jī)、千頁豆腐、魚豆腐加工設(shè)備:斬拌機(jī)、灌裝機(jī)、裝盤機(jī)、蒸煮箱、切塊機(jī)、切片機(jī)、不銹鋼盤子、小料車、工作臺等。產(chǎn)品行銷全國各地,現(xiàn)已擁有各類機(jī)械加工設(shè)備,能夠滿足不同層次用戶的需要。