番茄汁均質機，飲料均質機，食品均質機，進口均質機，高剪切均質機，德國均質機

         
           
番茄汁工藝流程

  原料→清洗→挑選→修整→破碎→預熱→榨汁→調味→脫氣→預殺菌→灌裝→密封→二次殺菌→冷卻→成品

  番茄多汁鮮嫩，并且含有蘋果酸、檸檬酸等弱酸性的成份，這些對肌膚十分有益，能使皮膚保持弱酸性，是使肌膚健康美麗的主要方法。得到廣泛愛美人士的青睞，那么如何制作出更高品質的番茄汁，成為了人們關注的問題。

            
         


       均質機在破碎和榨汁環節有著重要的用途，它可以將番茄充分破碎細化，使得zui終的番茄汁成品沒有顆粒感，也不會出現分層的現象。
 

   番茄汁均質機，飲料均質機，食品均質機，進口均質機，高剪切均質機，德國均質機

   高剪切均質機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相（液體、固體、氣體）進入到另一互不相溶的連續相（通常是液體）的過程。而在通常情況下各個相是互不相溶的。當外部能力輸入時，兩種物料重組成為均一相。由于轉子高速旋轉所產生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能，使物料在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用，形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細的分散乳化，經過高頻的循環往復，zui終得到穩定的高品質產品。
      
     
的特點

①具有非常高的剪切速度和剪切力，粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩定性。

②該設備可以適用于各種分散乳化工藝，也可用于生產包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質混合。

③高剪切均質機由定、轉子系統所產生的剪切力使得溶質轉移速度增加，從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。
            

             
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高剪切均質機的設備選型表

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