粘度是糧食流體的一種物理特性，主要是因為流體移動時分子間阻力與內摩擦力，在工業生產中粘度測量運用較為頻繁，通常采用的儀器是粘度測試儀。通過在線測量過程中的液體粘度，可以得到液體流變行為的數據，對于預測產品工藝過程的工藝控制，輸送性以及產品在使用時的操作性有著重要的指導價值。液體的特性往往與產品的其他特性如顏色,密度,穩定性,固體成分含量和分子量的改變有關系,而檢測這些特性的zui方便和靈敏的方法就是在線檢測液體的粘度.在生產過程中 根據工藝技術要求的范圍進行在線粘度檢測,可以zui大限度的減少產品的報廢率和生產線的停工期.

下面介紹兩種粘度測試儀，一種為轉動測量系統粘度計，另一種是超聲波式粘度計，前一種粘度計種類較多，按測量參數可分為測轉矩式(轉速不變)和測轉速式；按裝置結構不同可分為同軸圓筒式和錐板式。當外筒以一定轉速旋轉時，測量內筒軸所受的扭轉力矩，即可表示粘度。由超聲波檢測元件和電子儀器組成。當電子儀器輸出脈沖電流，激勵浸入被測液體中的鐵鈷釩彈片，由于磁致伸縮效應，產生了隨時間衰減的機械振動。由測量電路測定彈片在液體中的衰減速度即可表示液體的粘度。

儀器型號：LN-I

儀器參數信息 http://www.grain17.com/yq_class/yq_263_1.html 粘度測試儀

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