食品中使用粉狀活性炭的主要目的是除去色素及其前驅物質、調整香味、脫臭、除去膠體、除去妨礙結晶的物質及提高產品的穩(wěn)定性。廣泛應用于液相吸附,如制糖業(yè)、飲料業(yè)、化工業(yè)、醫(yī)藥業(yè)、油品業(yè)、印染業(yè)、環(huán)保業(yè)等領域方面。特別適用于食品工業(yè)甜味劑、如甘庶糖、甜菜糖、淀粉糖、乳糖、糖蜜、木糖、*、麥芽糖、葡萄糖和水解蛋白液的脫色、除膠質。飲料業(yè)如可口可樂、百事可樂、食品添加劑、保鮮劑、糖精、味精、檸檬酸、果膠、明膠、香精香料、活性白土等。化工醫(yī)藥中間體、*、酸化甘油、衣康酸、熒光增白劑、沒食子酸、對笨二酚等制品的脫色,去異味、尤其對大分子色素吸附,去色更有效。
食品工業(yè)|制糖制劑粉狀活性炭技術參數(shù):
品名 | 型號\規(guī)格 | 物理性能 | 化學性能 | |||||||||||||
材質 | 粒度(目) | 比表面積m2/g | 總孔面積 | 中孔面積 | 水分%≤ | 鐵%≤ | 氯化物%≤ | 鋅%≤ | 酸溶物%≤ | 重金屬%≤ | 酸堿度 | 灰份%≤ | 焦糖脫色%≤ | 亞甲基藍吸附值 (mg/g)≥ | ||
糖 | YD-3011 | 木屑 | 200\300 | -1300 | -1.05 | -0.27 | 10.0 | 0.05 | 0.25 | 0.10 | 1.5 | 0.01 | 3.0-6.0 | 5.0 | 100 | 225 |
YD-3012 | 木屑 | 200 | -1200 | -0.95 | -0.25 | 15.0 | 0.05 | 0.35 | 0.15 | 2.0 | 0.01 | 3.0-6.0 | 6.0 | 100 | 210 | |
YD-3031 | 木屑 | 200\300 | -1300 | -1.05 | -0.27 | 10.0 | 0.05 | 0.25 | 0.10 | 1.5 | 0.01 | 3.0-6.0 | 5.0 | 100 | 240 | |
YD-3032 | 木屑 | 200 | -1200 | -0.95 | 0.25 | 15.0 | 0.05 | 0.35 | 0.15 | 2.0 | 0.01 | 3.0-6.0 | 6.0 | 100 | 225 | |
YD-305 | 木屑 | 200 | -1400 | -1.10 | -0.30 | 10.0 | 0.05 | 0.20 | 0.10 | 1.0 | 0.01 | 3.0-5.0 | 5.0 | 110 | 240 |
[粉狀活性炭驗收標準]按國家藥典、國家標準GB/T13803.4-1999或GB/T12496-1999之規(guī)定
[粉狀活性炭包裝]20KG或25KG塑編袋
[粉狀活性炭備注]未列項目質量標準可按用戶特殊要求生產適用的對口產品