牛肉醬微波殺菌設備是一款節(jié)能、低碳環(huán)保、節(jié)能的微波食品殺菌設備。主要是用于牛肉醬、老干媽,辣椒醬等灌裝食品的殺菌,微波殺菌設備是利用了電磁場的熱效應和生物效應的共同作用的結果。
牛肉醬微波殺菌設備特點:
1、加熱迅速、均勻。不需熱傳導過程,它能在瞬間穿透到被加熱物料中,穿透深度可達幾厘米,甚至十幾厘米,甚至十幾厘米,數秒到數分鐘就能把微波轉換為熱能。微波具有選擇加熱,將使加熱更均勻。
2、節(jié)能高效。由于含有水份的物質極易吸收微波而發(fā)熱,因此,除少量的傳輸損耗外幾乎無其它損耗。微波加熱與遠紅外加熱相比,節(jié)約能量1/3~1/2。
3、防霉殺菌保鮮。微波加熱具有熱力效應和生物效應,因此,能在較低溫度下殺霉菌和細菌;能zui大限度地保存物料的活性和食品中的維生素、色澤和營養(yǎng)成份。
4、工藝*,可連續(xù)生產。只要控制微波功率即可實現(xiàn)加熱或終止。它有完善的傳送系統(tǒng),可確保連續(xù)化生產,節(jié)省勞力。
5、安全無害。由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內和波管中工作,所以微波泄漏被有效地抑制。沒有放射線危害及有害氣體排放,不產生余熱,既不污染食物,也*。
設備大小可根據產量來定做,我公司可提供樣機做工藝試驗,歡迎新老朋友前來考察、洽談!