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廣電計量檢測集團股份有限公司

燃氣攪拌炒鍋 燃氣攪拌炒鍋廠家

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱浙江翔鷹中央廚房設(shè)備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號XYZDCG-300
  • 所  在  地寧波市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2017/6/27 22:29:42
  • 訪問次數(shù)913
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浙江翔鷹*廚房設(shè)備有限公司專業(yè)從事餐飲企業(yè)*廚房、高等學(xué)校、企事業(yè)單位、社會集中供餐、食品、調(diào)味品加工等廚房的策劃、設(shè)計、制造及安裝的廠家,產(chǎn)品共十五大系列近500多個規(guī)格品種的開發(fā)生產(chǎn)能力,翔鷹企業(yè)是我國較大的廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。翔鷹*廚房設(shè)備有限公司主要經(jīng)營產(chǎn)品:*廚房的米飯生產(chǎn)線系列、洗碗機系列、炒鍋系列、湯鍋系列、蒸柜系列、消毒柜系列、油炸機系列、洗菜機系列、食品運輸系列、食品機械的制造、加工、制冷、油煙凈化、通排風(fēng)系統(tǒng)、除油除臭除異味的設(shè)備等。

目前公司所生產(chǎn)的*廚房設(shè)備與日本佐竹企業(yè)全面技術(shù)和設(shè)備制造合作。

目前,翔鷹企業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)已拓展到全國及世界各地,并在國內(nèi)各主要大中城市建立了辦事處和售后服務(wù)點等。翔鷹企業(yè)*廚房公司先后完成了上海福記上海5家工廠、深圳金谷園、寧波豪味達、東陽豪味達、東莞波仔、泉州伍氏、麗華快餐、北京旺洋食品、上海遠東、上海新迎園、上海東方既白、蘇州水天堂、北京首都機場配餐、國航食配餐、廣西一周廚品、富士康7家工廠、*、*、中南海國賓館、奧運工程、世博會、亞運會、*、*財經(jīng)大學(xué)、西南交通大學(xué)、西北工業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林大學(xué)、中國海洋大學(xué)、四川大學(xué)、中國科大、山東大學(xué)、浙江大學(xué)、浙江工大、佳木斯大學(xué)、西安電子科大學(xué)、寧波大學(xué)等一大批餐飲企業(yè)、高校*、*后勤的優(yōu)質(zhì)工程,深受業(yè)內(nèi)和客戶的肯定。在同行業(yè)中*通過ISO9001質(zhì)量管理體系和ISO14001環(huán)境管理體系認證, 不僅是寧波市同行業(yè)中*“產(chǎn)品”、“”,2008年,更榮獲了國內(nèi)商廚領(lǐng)域*“*”的稱號。企業(yè)信譽連續(xù)多年被評為AAA級、并被寧波市有關(guān)部門授予“消費者*產(chǎn)品”、“重合同守信用單位”、“星級企業(yè)”等榮譽稱號,產(chǎn)品得到了廣大用戶的好評和同行的認可。

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燃氣攪拌炒鍋?為可傾式燃氣攪拌炒鍋,采用燃氣(液化氣、天然氣、人工煤氣)為能源,其鍋身可以傾覆,以倒出鍋內(nèi)物料。攪拌電機為無級變速電機,可以在一定轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié),達到食品加工工藝要求。攪拌葉片拆洗容易,攪拌裝置可升降,中心攪拌頻率高且不破壞食材原狀,又不會將菜炒焦。本設(shè)備主要材料為奧氏體不銹鋼,符合衛(wèi)生要求,外型造型美觀大方,使用方便。*的燃燒器燃燒充分、熱效率高。
燃氣攪拌炒鍋 燃氣攪拌炒鍋廠家 產(chǎn)品信息

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燃氣攪拌炒鍋概述

燃氣攪拌炒鍋為可傾式燃氣攪拌炒鍋,采用燃氣(液化氣、天然氣、人工煤氣)為能源,其鍋身可以傾覆,以倒出鍋內(nèi)物料。攪拌電機為無級變速電機,可以在一定轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié),達到食品加工工藝要求。攪拌葉片拆洗容易,攪拌裝置可升降,中心攪拌頻率高且不破壞食材原狀,又不會將菜炒焦。本設(shè)備主要材料為奧氏體不銹鋼,符合衛(wèi)生要求,外型造型美觀大方,使用方便。*的燃燒器燃燒充分、熱效率高。廣泛用于餐飲、食品加工、調(diào)味品、休閑食品、醫(yī)藥行業(yè)等領(lǐng)域

 

燃氣攪拌炒鍋結(jié)構(gòu)與原理

(一)結(jié)構(gòu)組成

燃氣攪拌炒鍋主要由機架、鍋體、燃燒器、攪拌漿、傾鍋裝置和燃氣管路等組成。機架用于安裝、固定鍋體及各設(shè)備,鍋體是制作食品的主體部件,燃燒器用于對鍋體加熱,攪拌漿代替人工可自動攪拌炒制菜肴,傾鍋裝置用于實現(xiàn)鍋體的傾覆操作,燃氣管路用于燃氣的輸入和控制。

(二)工作原理

燃氣攪拌炒鍋的工作原理是:打開燃氣管路閥門后,燃氣進入燃燒器,點火后燃燒,對鍋體及鍋內(nèi)的食物進行加熱烹制。鍋體由傾鍋裝置控制,傾鍋裝置主要由蝸輪蝸桿傳動裝置組成,當(dāng)搖動傾鍋手柄時,傳動裝置轉(zhuǎn)動,帶動鍋體繞支承軸轉(zhuǎn)動,從而實現(xiàn)鍋體的傾覆,以便于食品出鍋和清潔。攪拌漿由無級變速電機帶動,可以在一定轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)攪拌速度,滿足食品烹制工藝要求

 

燃氣攪拌炒鍋主要技術(shù)參數(shù)

名稱

產(chǎn)品型號

外形尺寸

容積

燃氣耗量 Kcal/h

電機功率

攪拌速度

150L

自動攪拌炒鍋

XYZDCG-150

1970*1400*1630

150L

38000

0.55kW

無級變速

自轉(zhuǎn):8-40rpm

公轉(zhuǎn):4-20rpm

200L

自動攪拌炒鍋

XYZDCG-200

1970*1400*1630

200L

43000

0.55kW

無級變速

自轉(zhuǎn):8-40rpm

公轉(zhuǎn):4-20rpm

300L

自動攪拌炒鍋

XYZDCG-300

2670*1300*2060

300L

50000

1.5kW

無級變速

自轉(zhuǎn):12-60rpm

公轉(zhuǎn):8-40rpm

400L

自動攪拌炒鍋

XYZDCG-400

2640*1462*2160

400L

78000

2.0~2.4kW
(雙速)

自轉(zhuǎn):25-50rpm

公轉(zhuǎn):10-20rpm

500L

自動攪拌炒鍋

XYZDCG-500

2460*1462*2160

500L

78000

2.0~2.4kW
(雙速)

自轉(zhuǎn):25-50rpm

公轉(zhuǎn):10-20rpm

 

公司名稱:浙江翔鷹*廚房設(shè)備有限公司

:邢女士:     

   旺旺:翔鷹中心廚房

  :

地址:中國寧波市鄞縣大道東吳段28號翔鷹工業(yè)園  :315113

米飯生產(chǎn)線http://xyxinghuijuan.21food.cn/

自動攪拌燃氣炒鍋:http://www.xyxinghuijuan.qiyesou.com/

15700106413
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