山東聊城鳳民凈水原料有限公司聚丙烯酸鈉
用途:
1、增稠劑。在食品中有如下功效:(1)增強原料面粉中的蛋白質粘結力。(2)使淀粉粒子相互結合,分散滲透至蛋白質的網狀結構中。(3)形成質地致密的面團,表面光滑而具有光澤。(4)形成穩定的面團膠體,防止可溶性淀粉滲出。(5)保水性強,使水分均勻保持于面團中,防止干燥。(6)提高面團的延展性。(7)使原料中的油脂成分穩定地分散至面團中。
2、作為電解質與蛋白質相互作用,改變蛋白質結構,增強食品的粘彈性,改善組織。
3、應用舉例:(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風味。用量0.05%。(2)水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感
(3)調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩定劑。(4)果汁、酒類等,分散劑。(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩定性。(6)冷凍食品、水產加工品,表面膠凍劑(保鮮)。
4、由于在水中溶解較慢,可預先與砂糖、粉末淀粉糖漿、乳化劑等混合,以提高溶解速度。
5、作糖液、鹽水、飲料等的澄清劑(高分子凝聚劑)。水產加工石回收廢水中蛋白質;及凈化廢水
使用*:按日本規定的zui大用量為0.2%(1993)。
(何強)
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地址:山東省聊城市東昌府區
雙利西路58號
鳳民凈水原料有限公司,位于孔繁森的古里,京九鐵路.濟館高速有此而過 交通便利,為人厚道的聊城人民歡迎你 公司95年于石油部第二研究所聯合,是一個集科研.開發.生產銷售于一體的經濟實體,到目前形成了聚丙烯酰胺,丙烯酰胺,油田助劑等系列20多個產品,產量逾千噸,列同行業,96年加入全國功能高分子委員會,共同研制開發的凈水劑系列產品以其更優良的性能,更高的產品技師廣泛服務于鋼鐵.煤炭.金礦.鋁廠.石油勘探.污水處理.紡織.建材及化工等行業,進年來又開發了隧道泥漿增強,農田防滲漏等科目. 公司有建全的管理體系和超前的管理意識,*的科研對伍,具有高級職稱6人,中級職稱18人,具有*的生產設備和工藝 現代化的檢測儀器,高素質的職工隊伍.龐大的客戶群體.完善的售后服務體制使產品覆蓋全國各地 公司先后被化工部評為無池漏工廠,清潔文明工廠.省系統*企業,重合同守信譽企業,產品質量信的過企業等. 公司奉行"用我們的十分努力,滿足您的每份需求"為宗旨,"誠信是金,用戶*"為經營理念,熱枕歡迎國內外新老用戶惠
聚丙烯酰胺.聚丙稀酸納及其他水處理藥劑;丙烯酰胺;聚丙烯酸納;生物脫墨劑;衛生紙用分散劑;網毯清洗劑;拉力增強劑;PEO;R200;
用途:
1、增稠劑。在食品中有如下功效:(1)增強原料面粉中的蛋白質粘結力。(2)使淀粉粒子相互結合,分散滲透至蛋白質的網狀結構中。(3)形成質地致密的面團,表面光滑而具有光澤。(4)形成穩定的面團膠體,防止可溶性淀粉滲出。(5)保水性強,使水分均勻保持于面團中,防止干燥。(6)提高面團的延展性。(7)使原料中的油脂成分穩定地分散至面團中。
2、作為電解質與蛋白質相互作用,改變蛋白質結構,增強食品的粘彈性,改善組織。
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