冷熱缸（又名老化缸），具有節能、消聲、耐腐、生產能力強、清洗方便等優點，廣泛于乳品行業、食品、制藥、化工、飲料等工業部門，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設備，特別適用于牛奶的巴氏消毒與保溫，是冰淇淋生產線中的必需設備。
結 構：該設備由內膽、夾套、保溫層、外包皮、減速器、攪拌槳、溫度計等組成。
內 膽：采用不銹鋼板304材料制成，表面拋光。
中層夾套：采用A3鋼板或1Cr18Ni9Ti鋼板制成，加強圈螺旋式裝置，冷水從下到上（無壓力），達到*升和降溫的目的。
保 溫 組：由不銹鋼板拋成魚鱗花紋而成，保溫層用聚氨脂或玻璃棉保持與外界的溫度，達到保溫的效果。
減 速 器：擺線針輪行星減速器，固定在橫梁中的托架上，減速器輪出軸與攪拌槳聯接，采用活套聯接，便于拆裝與清洗。
溫 度 計：規格0℃～100℃，安裝橫梁上，直伸zui低介質位置，使液料用到zui低位置也能指示出溫度，達到殺菌及老化目的。
技術參數：
公稱容積（L） 300 500 600 800 1000 1200 2000 3000 4000 5000 工作壓力 0.09Mpa 試驗壓力 0.15Mpa 攪拌器轉速 36r/min 加熱面積 （m2） 1.6 2.0 1.5 3.5 4.5 5.0 7.5 8.5 10.5 13.3 物料進出口 （DN） 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40
可以根據用戶需求訂做。
