碟片分離機是立式離心機，轉鼓裝在立軸上端，通過傳動裝置由電動機驅動而高速旋轉。轉鼓內有一組互相套疊在一起的碟形零件--碟片。碟片與碟片之間留有很小的間隙。懸浮液（或乳濁液）由位于轉鼓中心的進料管加入轉鼓。當懸浮液（或乳濁液）流過碟片之間的間隙時，固體顆粒（或液滴）在離心機作用下沉降到碟片上形成沉渣（或液層）。沉渣沿碟片表面滑動而脫離碟片并積聚在轉鼓內直徑zui大的部位，分離后的液體從出液口排出轉鼓。碟片的作用是縮短固體顆粒（或液滴）的沉降距離、擴大轉鼓的沉降面積，轉鼓中由于安裝了碟片而大大提高了分離機的生產能力。積聚在轉鼓內的固體通過排渣機構在不停機的情況下從轉鼓中自動排出。碟片分離機可以完成兩種操作：液-固分離（即底濃度懸浮液的分離），稱澄清操作;液-液分離（或液-液-固）分離（即乳濁液的分離），稱分離操作。
   主要特點：碟片分離機為三相分離自動除渣分離機可實現液-液-固分離自動排渣.分離因數高,分離能力強,該機型可實現手動排渣或PLC程序控制定時自動除渣,降低了勞動強度,提高了工作效率,液力偶合器取代了傳統的磨擦片離合器,現場無煙塵潔白凈衛生.依需要用自動或手動操作.也可以實現遠距離自控操作。機器結構簡單，維修方便。
     主要用途：該應用廣范，從實驗室到大型生產都有所適用的機型。可應用在醫藥，化工，乳品，飲料，石油，冶金，生物等多種行業。