花生為豆科作物，優質食用油主要油料品種之一，又名“落花生”或“長生果”。落花生源于山東乳山，花生是一年生草本植物。起源于南美洲熱帶、亞熱帶地區。約于十六世紀傳入我國，十九世紀末有所發展。現在全國各地均有種植，主要分布于遼寧、山東、河北、河南、江蘇、福建、廣東、廣西、貴州、四川等地區。花生的果實為莢果，通常分為大中小三種，形狀有蠶繭形，串珠形和曲棍形。蠶繭形的莢果多具有種子2粒，串珠形和曲棍形的莢果，一般都具有種子3粒以上。果殼的顏色多為黃白色，也有黃褐色、褐色或黃色的，這與花生的品種及土質有關。花生果殼內的種子通稱為花生米或花生仁，由種皮、子葉和胚三部分組成。種皮的顏色為淡褐色或淺紅色。種皮內為兩片子葉，呈乳白色或象牙色。

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一、產品介紹： 

  深圳《艾格瑞牌》SH系列花生快速水分測定儀是艾格瑞公司針對目前魚粉花生行業在產品的生產、加工、控制過程中由于原料水分過大而導致產品出現發霉、變味、促存期變短等系列現象，深圳市艾格瑞儀器有限公司研發出的一款新型花生快速水分儀。該產品采用高場能原理，無需取樣、不需要破壞樣品。瑞士技術，是傳統烘箱法的新一代替代品，人性化操作，使用人員無需培訓，看說明書即可操作。測量結果不但直觀準確，而且速度非常快。

  目前該產品已被廣泛引用到魚粉行業不同品種類型的原料、半成品、成品等生產過程中，如：金果，長壽果、長果、番豆、金果花生、無花果、地果、地豆、唐人豆、花生豆、花生米、落花生和長生果。 

二、技術參數：

1、測定水分范圍:0—99％

2、顯示:LCD液晶數字顯示

3、使用環境:－5－＋60℃

4、體積:長205×寬65×厚50mm

5、電源:9V電池（6F22型）

6、重量:0.24kg

三、使用方法：

1. 首先將花生儀器從水分測定儀包裝箱內取出，然后電源開關打開（將開關撥到ON）當水分檢測儀液晶顯示的初始水分值顯示在±00.5均可使用（若不在其范圍內，應緩緩旋轉測水儀調零旋鈕，使初始值顯示在±00.5以內即可）。

2. 含水率檢測儀初始值調整好后，即可以測定被測物水分值，將高場能水分儀探針全部插進被測物，被測樣品的實際含水率將顯示在水分儀表顯示屏上。

四、注意事項：

1.水分在被測物體內不具*性，因此同一被測物體的不同位置所含的水分都會不同，所以，測出的結果也會不同。   

2.測針的插入深度直接影響測量結果。一般情況下，插入越深，測出的水分值相對越大，因此，請注意測針插入深度的*性。   

3.儀器若長時間不用，請取出電池，以防電池漏液造成的儀器損毀