1. 概述
REAGEN 尿素酶反應檢測試劑盒適用于各種食品中尿素殘留的檢測。該試劑盒使用分光光度計,通過尿素酶的變化直接檢測食物中尿素的含量。
試劑盒特點包括:
Ø 高靈敏度、檢出限低(0.6ppm)
Ø 高重現性。
Ø 快速的檢測方法(30min)。
2. 試劑盒原理
REAGEN尿素酶反應檢測試劑盒是兩次酶反應來檢測食品中尿素含量。尿素在尿素酶的作用下轉變成氨,氨在*脫氫酶作用下轉化成*。這個過程中,NADH 脫氫變成 NAD+在340 nm波長測定其吸收值變化,吸光值變化與測定樣品中尿素的含量成比例。吸光度值用分光光度計在340nm處測量,測量在25分鐘內完成。
3.檢測下限
樣品體積 | 檢測下限(ppm) |
0.01ml | 12 |
0.2ml | 0.6 |