碴條也叫馇條，黃面條，酸湯子，玉米叉子，是東北的風(fēng)味小吃，跟面條很相似，顏色金黃色，比面條粗很多，圓柱形狀或扁條形狀，筋道耐煮，吃在嘴里，清香、鮮美、滑爽細(xì)膩，有特殊的玉米酸香味道。加工碴條首先要把玉米用脫皮磨碴機(jī)加工成玉米碴，再把玉米碴浸泡進(jìn)行酸化發(fā)酵后用磨漿機(jī)磨成細(xì)漿，把玉米碴細(xì)漿倒入碴條機(jī)內(nèi)熟化成條后即可食用，可炒，可涼拌，也可以放在麻辣燙或火鍋中。
碴條加工效益分析：
1、設(shè)備投資：玉米磨碴機(jī)1800元左右，磨漿機(jī)1600左右，碴條機(jī)3600元左右，連電機(jī)總計(jì)9000元左右。
2、生產(chǎn)成本：（以生產(chǎn)500克包裝的碴條計(jì)算）玉米馇1.7元/斤，可生產(chǎn)鮮碴條1.8斤，水電費(fèi)0.1元，人工工資0.2元/斤，其他費(fèi)用0.02元/斤。
3.利潤(rùn)：目前500克袋裝碴面條在超市可賣到3.2元左右，批發(fā)價(jià)格在2.6元，則每斤利潤(rùn)是2.6元-（1.7元/1.8+0.1+0.2+0.02）=1.28元/斤左右，每天生產(chǎn)400斤，可贏利512元左右。
4.經(jīng)營(yíng)參考 ：
（1）銷售對(duì)象：賓館、酒店、糧油店，超市，火鍋店等。
（2）市場(chǎng)銷售：可在城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)租一個(gè)攤位，現(xiàn)做現(xiàn)賣；可自家經(jīng)營(yíng)一個(gè)特色粗糧小吃部，或在已有飯店的基礎(chǔ)上，增加經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。
曲阜市天陽(yáng)機(jī)械制造有限公司位于京滬高鐵、104和327國(guó)道交匯處，有"東方圣城"之稱的孔子故里--山東曲阜,是魯西南Z早從事食品、生物制品、飼料機(jī)械等行業(yè)機(jī)械的專業(yè)廠家。公司自成立以來(lái)，本著“用戶*，精益求精”的原則，研制推廣四大系列幾十個(gè)品種的機(jī)械，其主打產(chǎn)品的粉條機(jī)，粉絲機(jī)，米線機(jī)，米粉機(jī)，涼皮機(jī)，玉米面條機(jī)，雜糧面條機(jī)，掛面機(jī)，麻辣條機(jī)，膨化食品機(jī)(小魚(yú)酥機(jī))，麻花機(jī)，牛排機(jī),豆皮機(jī)，肉丸機(jī)，水餃機(jī)，淀粉機(jī)，釀酒設(shè)備，雜糧脫皮機(jī)，面粉加工機(jī)，玉米制糝機(jī)，麥豆擠扁機(jī)，平模/環(huán)模顆粒飼料機(jī)，成套顆粒飼料機(jī)組，秸稈鋸末燃料顆粒機(jī)，粉碎機(jī)，鍘草機(jī)，有機(jī)肥造粒機(jī)等產(chǎn)品以過(guò)硬的質(zhì)量,*的技術(shù)及完善的服務(wù),產(chǎn)品全國(guó)各省市，并出口南韓、日本、朝鮮、俄羅斯、南非等地，備受廣大用戶的喜愛(ài)，贏得廣泛的贊譽(yù)。
食品機(jī)械，飼料機(jī)械，糧食加工機(jī)械，其它機(jī)械
東北酸漿法馇條機(jī) 產(chǎn)品信息
