水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿易與食用。肉類水份含量過高，細菌、霉菌繁殖加劇，容易引起肉的*變質；而脫水干縮不僅使肉品失重，造成直接經濟損失，而且影響肉的顏色、風味和組織狀態，并引起脂肪氧化。近年來，隨著城鄉人們生活水平的提高，畜禽鮮肉的食用量越來越大，人們對鮮肉的質量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利，注水肉越來越多，注水肉成為嚴重威脅人們身體健康的一大公害，肉類水分快速測定儀能快速準確查出注水肉。
便攜式肉類水分儀，水分檢測儀，肉類水分測定儀 技術指標：
測量對象：畜禽鮮肉（豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等）
水份測量范圍：65～85%
采樣時間：一次采樣時間< 2s
采樣次數：每10次采樣輸出一次測量結果
測量誤差：在70～78%范圍內≤1.0%
重復性誤差：在70～78%范圍內≤ 0.5%
電源電壓：9V（ 6F22層疊電池1個）
功耗：約45mW
儀器外型：約180×50×28（mm）
顯示方式：3位LCD（帶中文字符）
使用環境溫度：0～40℃
使用環境濕度：20～90 % RH
便攜式肉類水分儀，水分檢測儀，肉類水分測定儀的特點：
（1）測量品種多對應不同的測量品種，RSY-1肉類水分快速測定儀可以設置不同的基準值，實現各種被測樣品的水分快速、準確測定，避免品種因素、品質因素、氣象與地域原因等可能引起的測量誤差。
（2）測量速度快以往的烘干失重法僅干燥時間就至少需要30min，如果加上現場采樣時間、樣品制備時間和其他操作時間，獲得一個樣品定量檢測結果至少需要1h。而RSY-1肉類水分快速測定儀以10次隨機采樣的算術平均值為測量結果示值，對樣品觀測具有代表性，獲得一個樣品定量檢測結果zui多只需要1min。
（3）功耗低、體積小由于必須采用電池供電，肉類水分速測儀在設計中選用微功耗器件和低功耗電路，盡量用軟件完成肉類水分速測儀功能，簡化硬件電路，降低儀器功耗。儀器結構緊湊，體積小、重量輕，便于攜帶。
（4）操作簡便肉類水分速測儀只設有一個操作鍵，通過LCD顯示器的顯示信息提示和軟件管理，單鍵實現數字鍵、控制鍵的全部功能，因此操作簡便，不易出現誤操作。
（5）不損耗被測樣品烘干失重法需要碎化被測樣品，再將被測樣品烘干，烘干后的樣品*失水，不再具有食用價值。RSY-1肉類水分快速測定儀的采樣傳感器采用針狀電極，不僅易于插入被測樣品，而且不會對被測樣品的組織結構、外觀及物理、化學、生物性能產生影響，測量過程中不損耗樣品。
（6）智能功能強儀器以微功耗單片機為信息處理核心，具有電池欠壓提示、采樣操作失誤提示、樣品水分含量不均勻提示、儀器工作狀態顯示、采樣次數顯示、數字濾波、基準值自動計算等多種智能功能，提高了儀器的實用性。
興化市精泰儀器儀表有限公司是一家專注于水分測定儀事業發展的高科技企業，產品涵蓋: 便攜式快速水分儀、紡織原料水分儀、卡爾費休水分測定儀、紅外線水分測定儀、快速水分測定儀、水分儀、水份儀、水份測定儀、水分測試儀、水分檢測儀、水分測量儀、鹵素|紅外線水分測定儀、塑膠水分測定儀、粉體含水率測定儀、制藥水分分析儀、玉米水分測定儀、飼料水分測定儀、混凝土含水率測定儀、墻體水分測定儀、紡織原料水分儀、紗線皮革布料水分儀、回潮率測定儀、肉類水分測定儀、樹脂|橡膠|尼龍|硅膠水分測定儀、木炭|活性炭|煤炭水分測定儀、污泥含水率檢測儀、淀粉水分測定儀、食品水分測定儀、油茶籽水分測定儀、茶葉水分測定儀、碳酸鈣水分檢測儀、煙草水分測定儀、月餅餡料水分儀、鑄造型砂水分儀、金屬粉末水分測定儀、電池極片水分測定儀等。
精泰®牌水分測定儀具有外觀鮮明、結構合理、質量可靠、價格合理等特點。精泰®系列水分測定儀廣泛應用于各行各業需要快速檢測水分的領域，精泰®牌水分測定儀既適用于實驗室的精確測量，亦適用于現場的快速測定，大大地提高了企業用戶的工作效率；精泰產品的運用大大促進了企業生產過程中產品質量的提升。
作為國內水分測定儀行業，興化市精泰儀器儀表有限公司一直致力開發、研制新產品，采用*技術使產品性能不斷提高，以適應更精確、更大范圍的應用。精泰®牌水分測定儀靠著良好的口碑深受用戶青睞。在各級政府的關懷和大力支持下，我公司的產品成功地打入澳大利亞、德國、新西蘭、越南等市場。精泰牌水分測定儀在國內銷往全國各地30多個省和地區：江蘇省、浙江、安徽、福建、河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江西、山東、河南、湖北、湖南、廣東、海南、四川、貴州、云南、陜西、甘肅、青海、中國臺灣省、內蒙古、寧夏、新疆、西藏等地。
