亞硝酸鹽，一類無機化合物的總稱。主要指*，*為白色至淡黃色粉末或顆粒狀，味微咸，易溶于水。外觀及滋味都與食鹽相似，并在工業、建筑業中廣為使用，肉類制品中也允許作為發色劑*使用。

一﹑機臺名稱：亞硝酸鹽檢測儀
二、型號：HHX-SJ10YXSY
三、應用領域
亞硝酸鹽檢測儀可快速定量檢測各類食品、蔬菜中亞硝酸鹽的含量。它可以廣泛應用于產品質量監督檢驗、衛生防疫、環境保護、工商管理、水產品批發市場、面制品生產基地、糧庫、超市、商場、各大食品安全監測系統等部門。本系列產品有10通道、48通道和96通道。
技術參數：

1、 重復性：±0.1%（A）；

2、穩定性：光電漂移（A）±0.003（3分鐘）

3、吸光度準確度：±2.0%；

4、穩定性： ≤0.003A/3min

5、 線性誤差：±1.0%；

6、 尺寸：360X300X125（mm）；

7、配套試劑：100次

8、用1cm比色皿檢測，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。

儀器特點：

1、儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測，水產品，肉制品，面制品的綜合類型儀器。如：農藥殘留、甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、硝酸鹽、醬油氨基酸態氮、雙氧水、硼砂、甲醇、奶粉蛋白質、過氧化苯甲酰、過氧化值、茶多酚檢測儀、酸價、*、游離棉酚、重金屬鉛、孔雀石綠、蘇丹紅等項目

2、 十通道光路系統，同時快速檢測十個樣品。10通道獨立光源檢測，解決了*代檢測儀，多通道共用同一光源造成的時間誤差；又可獨立操作，獨立計時，避免批內操作時間過長導致的誤差，實時顯示測量結果；

3、采用新型儀器結構設計，體積小，便于攜帶。無機械移動部件，抗干擾、抗振動，檢測精度高，儀器壽命長。

4、240X128點陣大屏幕液晶中文顯示，人性化操作界面，讀數準確、直觀、中文提示操作無需專業人員即可操作

5、時鐘功能采用美國DALLAS日歷時鐘芯片

6、采用USB和RS232兩種接口設計，方便數據的存貯和移動，并可隨時與計算機直接相連，實現數據查詢、瀏覽、分析、統計、打印和發布信息。

7、微機控制和儀器單獨檢測均可，操作更靈活

8、儀器可存儲檢測數據，檢測時間和日期自動儲存、自動打印，并可翻頁查看，

9、操作方便保存信息包括，樣品名稱，檢測時間，檢測人員，檢測數據，結果判斷等詳實數據（中文）

10、 智能化程度高：儀器可以自動診斷系統故障；儀器開機均進行光源自檢，無需國內同類型儀器理由檔光塊人工調校。

11、 自動保存檢測結果，數據存儲量大，可保存6000-8000組數據。

12內置微型熱敏打印機，終身無需更換色帶，可實時打印檢測結果。

13、檢測報告可打印樣品名稱，是否合格，檢測日期 ，檢測單位。更能體現檢測結果的性，并利于公示

14、提供完備的附件配置，采用美觀、耐用的鋁合金包裝箱。

15、內置大容量電池，在無外接電源時可連續工作4小時。并可選配汽車逆變器電源，可在野外，車內，停電各種復雜環境下正常工作

16、樣品前處理便捷，檢測試劑不超過4種試劑。測試時間不超過30分鐘

17、可靠性好。儀器創新采用長壽命固體光源結構，儀器內無機械移動部件，不需要更換光源。無濾光片，免除濾光片受潮發霉之憂

18、儀器通過《食品安全檢測儀通用技術》認證。