鼠李糖脂
鼠李糖脂是由假單胞菌或伯克氏菌類產生的一種生物代謝性質的生物表面活性劑。同時也是一種研究時間長、應用技術成熟的一種生物表面活性劑。它在土壤、水體和植物中都自然存在。具良好的化學和生物特性。具有油、水兩親性，可以降低水表面張力，可以作為潤濕劑、乳化劑和發泡劑使用，，可以生物降解。
產品概述 Product Summary
中文名稱：鼠李糖脂
化學名稱：Rhamnolipid
INCI Name：鼠李糖脂 GLYCERIN
CAS登錄號：147858-26-2&4348-76-9 & 37134-61-5&47767-22-6
EINECS登錄號：604-610-3
分子式：Rha-Rha-C10-C10
分子量：1155.46
HSCode：3402420000
同義詞：
3-((6-deoxy-2-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-alpha-L- mannopyranosyl)oxy)decanoate; Decanoic acid, 3-((6-deoxy-2-O-(6- deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-alpha-L-mannopyranosyl)oxy)-,1- (carboxymethyl)octyl ester 3-[[2-O-(6-Deoxy-α-L-mannopyranosyl)-6-deoxy-α-L- mannopyranosyl]oxy]decanoic acid 1-(carboxymethyl)octyl ester 3-[3-[(2-O-α-L-Rhamnopyranosyl-α-L-rhamnopyranosyl)oxy]-1- oxodecyloxy]decanoic acid 3-[3-(2-O-α-L-Rhamnopyranosyl-α-L- rhamnopyranosyloxy)decanoyloxy]decanoic acid 3-[(2-O-α-L-Rhamnopyranosyl-α-L-rhamnopyranosyl)oxy]decanoic acid 1-(carboxymethyl)octyl ester
產品功能和應用Product Functional Category and Applications
1.石油工業：作為一種生物表面活性劑，具有降低油水界面張力的作用，運用于初次采油和二次采油之后的三采技術，可油田提高采收率。
作為犧牲劑使用，減少昂貴驅油劑的用量或在地層中的損耗，和其它驅油劑復配后具有驅油效果好、見效時間長的優點，鼠李糖脂的加入有效的減少了驅油劑的用量，大大降低了成本。
2.農業：有促進作物營養吸收、改善土壤環境、促早熟、增產增收、防止部分病蟲害的能力。鼠李糖脂可作為植物方法吸收土壤重金屬離子的有效途徑，是植物技術原位處理被重金屬污染土壤的良好方法。
作為潤濕劑，添加于葉面肥料中，改善葉面肥料在蠟質層的潤濕狀況，使肥料充分鋪展，促進肥料營養物質大限度的被吸收利用。
3.食品行業：可用于改善面團或面糊的穩定性、面團的質地、更好的控制烘焙食品的膨大體積和形狀、以及有利于烘焙產品的貯存。鼠李糖脂可進一步用于改善打稠的奶油、裝飾奶油的穩定性能，和丹麥糕點、羊角面包及其它新鮮或冷凍精制含糖食品的非乳制品奶油夾心的穩定性。
用于果蔬保鮮主要是以涂膜劑的形式體現，其涂至果蔬表面可形成一層薄膜，從而阻止空氣中的氧氣進入，在膜內形成低氧的小氣調環境，降低呼吸，從而延長果蔬的貯藏期。
4.醫藥制造業：可用于治療創口及燒傷，加速其愈合過程，會減輕結合其他方法治療時造成的相關結疤情況。對于治療牛皮癬、皮炎等皮膚病，抗擊真菌和細菌感染很有效。
還可用作涂層支架、植入劑、假肢及繃帶，預防牙齦疾病等。
5.日化行業：可以通過分散和潤濕性能來使物質擴散。以幫助保留水分、潤滑、產生泡沫；可以保持混合物的體系穩定，控制產品的粘度，還可以乳化毛孔中的油脂，減少痤瘡的發生。
產品技術規格Specification
指標范圍
鼠李糖脂01
外觀：棕色液體
氣味：發酵氣味
純度：≥50%
粘度：300-400 mPa•s
相對密度：1.05-1.15(25℃）
pH：7-9
濃度：18%
溶解性（水，有機溶劑）：易溶
表面張力：27-40 mN/m
CMC：58-100 mg/L
HLB：20-24
水分：≤50%
鼠李糖脂02
外觀：棕色透明液體
氣味：發酵氣味
純度：≥85%
粘度：300-400 mPa•s
相對密度：1.05-1.15(25℃）
pH：7-8
濃度：50%
溶解性（水，有機溶劑）：易溶
表面張力：25-35 mN/m
CMC：0-90 mg/L
HLB：20-24
水分：≤15%
產品包裝和儲存條件 Product Package and Storage
包裝：本產品提供散水，產品采用聚乙烯塑料桶或噸桶包裝，每桶為275kg 或1250kg。
貯存條件：應存放在通風、干燥、陰涼的倉庫內，應防火。
