鹵味全自動(dòng)翻筐夾層鍋 湯水熟食分離蒸煮鍋 果蔬漂燙殺青機(jī)
夾層鍋也叫漂燙鍋,是由自動(dòng)翻轉(zhuǎn)的筐子和夾層鍋互相組成的,鹵煮或者是漂燙完產(chǎn)品后,只是把產(chǎn)品用筐子翻轉(zhuǎn)出來,湯汁還會(huì)留在鍋體內(nèi),這樣的加工方法使得湯汁不用反反復(fù)復(fù)的倒進(jìn)和倒出,使得湯汁也是能夠重復(fù)的利用,給廣大的使用客戶增加了產(chǎn)品生產(chǎn)速度和節(jié)省了人工和人力。(食品加工機(jī)械廠家Tel:156*0636-3332)
翻筐夾層鍋的優(yōu)勢(shì):
本鹵煮鍋,采用液壓自動(dòng)翻筐,可將鹵煮好的物料直接倒出,省去人工出料的麻煩。鍋體及物料筐采用304不銹鋼一次沖壓成型無焊接,美觀、耐用、易清洗,是老湯鹵煮加工的合適之選。
夾層鍋的分類:
夾層鍋分為帶翻筐夾層鍋,帶攪拌夾層鍋,和普通夾層鍋,有電加熱和燃?xì)饧訜醿煞N,今天我們這款是帶翻筐夾層鍋,通過短時(shí)間的內(nèi)達(dá)到想要的溫度,可以達(dá)到焯水飄蕩的作用,也可以鹵煮肉制品熟食,帶攪拌還可以熬制醬料等,是熟食店和工廠鹵煮熬制設(shè)備。
帶筐夾層鍋可以用作各種肉制品、蛋制品、禽類制品及果蔬漂燙等等。適用于果蔬漂燙、海鮮漂燙、肉類油炸、鹵煮肉類等。可根據(jù)客戶要求定做。適用對(duì)象:*央廚房、餐廳、大型企業(yè)、部*、機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂、食品加工廠、化工等企業(yè)。
鹵味全自動(dòng)翻筐夾層鍋 湯水熟食分離蒸煮鍋 果蔬漂燙殺青機(jī)