醬料檢測機構
醬料是一種經過微生物發酵制成的調味品，通常以富含蛋白質的豆類或富含淀粉的谷類為主要原料，通過發酵過程制成。醬料在烹飪中起著重要的調味作用，能夠提升食物的口感和風味。復達檢測可提供醬料相關的檢測服務，可出具備CMA/CNAS資質的檢測報告，是專業的第三方醬料檢測機構。詳情可聯系我們進行咨詢，關于醬料檢測的部分內容介紹如下：
醬料檢測周期是多久？
到樣后7-10個工作日可出具檢測報告（可加急），根據樣品及其檢測項目/方法會有所變動，具體需咨詢工程師。
醬料檢測范圍有哪些？
秘制醬料、火鍋醬料、醬料包、燒鴨醬料、復合調味醬料、海鮮醬料、蛋黃醬、黃豆醬、甜面醬、燒烤醬料、番茄醬、牛肉醬等。
醬料檢測項目有哪些？
成分檢測、衛生指標檢測、重金屬檢測、PH值檢測、微生物檢測、添加劑檢測、配方分析、酸價檢測、含量檢測、水分檢測、營養成分檢測等。
醬料檢測標準有哪些？
GB 2718-2003 醬衛生標準
GB/T 5009.40-2003 醬衛生標準的分析方法
GB 10136-1988 蟹糊蟹醬衛生標準
DB3309/T 46-2018 鮸魚骨醬
KS H 3123-2015 醬制蓄產品
KS H 2504-2013 混合醬
KS H 2020-2012 水果、蔬菜、果蔬泥、果蔬醬
GOST 33284-2015 罐裝醬汁貽貝和灌裝. 規格
DB15/T 705-2014 醬制辣椒栽培技術規程
GOST 6442-2014 柑橘醬. 通用規格
GOST 33632-2015 使用牛奶制取乳脂, 黃油和奶油醬. 控制方法的感官特性
GOST 26809.2-2014 乳和乳制品. 試驗驗收, 分析用取樣及其制備規則. 第2部分. 牛奶制奶油, 涂抹醬, 奶酪及奶酪制品, 經加工奶酪和經加工奶酪制品
醬料檢測流程是怎樣？
1、聯系/咨詢工程師，詳細溝通了解檢測需求；
2、工程師根據檢測項目及檢測需求進行報價；
3、雙方確定簽訂合同及保密協議；
4、寄樣/取樣，開始檢測；
5、完成檢測，出具檢測報告，進行后期服務；
服務范圍和優勢有哪些？
1、為公司企業、高等院校、科研單位、事業單位、醫院、律師事務所以及個人客戶等提供專業技術服務。
2、具備專業的CMA/CNAS資質認證，檢測資質齊全，為客戶提供專業的咨詢與服務。
3、實驗室儀器設備種類齊全，保證測試數據準確可靠；
4、擁有強大的檢測專家團隊，全國各地多家分支機構；
5、在線一對一服務流程，根據客戶需求制定特色檢測方案和解決辦法；
