常州品正干燥公司研發生產的真空干燥裝置是針對目前現有的常規真空干燥及烘箱，進行改造升級換代而設計的新產品。它是利用真空干燥原理制造，結構緊湊合理，維護便利，全自動控制、操作簡便；在同等的物料加熱溫度下，與常規真空干燥及烘箱相比具有干燥速度快（時間縮短3~10倍）、能耗低（低2~3倍）；干燥溫度范圍寬（0℃ ~ 120℃均能干燥），能在低溫范圍內（0℃~ 50℃ ）進行快速干燥；干燥室中真空無氧，干燥質量可與凍干物料的質量相毗美；它能對有機溶劑進行回收，有利于降低生產成本和環境保護，尤其適合于凍干機無法干燥的含有機溶劑的物料。
產品規格及性能
20平方以下產品
| 型號
| FDGJ-0.5C
| FDGJ-1C
| FDGJ-5C
| FDGJ-10C
| FDGJ-20C
|
| 控制方式
| 微電腦自動、凍干曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄
| 微電腦自動、凍干曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄
| 微電腦自動、凍干曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄
| 微電腦自動、凍干曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄
| 微電腦自動、凍干曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄
|
| 工作方式
| 速凍、凍干
| 速凍、凍干
| 凍干（速凍）
| 凍干（速凍）
| 凍干（速凍）
|
| 箱體材料
| 304不銹鋼
| 304不銹鋼
| 304不銹鋼
| 304不銹鋼
| 304不銹鋼
|
| 干燥面積（平方）
| 0.5
| 1
| 5
| 10
| 20
|
| 裝料量（kg）
| 5
| 10
| 50
| 100
| 200
|
| 料盤尺寸mm
| 300/400/25
| 300/800/25
| 600/800/25
| 600/1000/25
| 600/1000/25
|
| 料盤數
| 5
| 7
| 12
| 17
| 34
|
| 料盤形式
| 不銹鋼盤或不銹鋼網盤
| 不銹鋼盤或不銹鋼網盤
| 不銹鋼盤或不銹鋼網盤
| 不銹鋼盤或不銹鋼網盤
| 不銹鋼盤或不銹鋼網盤
|
| 擱板數（塊）
| 6
| 8
| 13
| 18
| 36
|
| 擱板溫度（℃）
| -35~120
| -35~120
| -35~120
| -35~120
| -35~120
|
| 擱板介質
| 低溫硅油
| 低溫硅油
| 低溫硅油
| 低溫硅油
| 低溫硅油
|
| 排水量12小時（kg）
| 5
| 10
| 50
| 100
| 200
|
| 真空泵
| 旋片泵
| 旋片泵
| 旋片泵
| 旋片泵
| 旋片泵
|
| 工作真空度
| ≤130Pa
| ≤130Pa
| ≤130Pa
| ≤130Pa
| ≤130Pa
|
| 極限真空
| ＜10Pa
| ＜10Pa
| ＜10Pa
| ＜10Pa
| ＜10Pa
|
| 化霜方式
| 熱水噴淋
| 熱水噴淋
| 熱水噴淋
| 熱水噴淋
| 熱水噴淋
|
| 壓縮機
| 進口全封閉
| 進口全封閉
| 谷輪半封閉
| 谷輪半封閉
| 谷輪半封閉
|
| 蒸氣、空壓泵等
| 不需要
| 不需要
| 不需要
| 不需要
| 不需要
|
| 能源
| 單或三相電
| 單或三相電
| 三相電
| 三相電
| 三相電
|
| 工作環境溫度
| ≤40℃
| ≤40℃
| ≤40℃
| ≤40℃
| ≤40℃
|
| 額定功率
| 5kw
| 6kw
| 16kw
| 28kw
| 45kw
|
| 工作尺寸長\寬\高室內機（mm）
室外機（mm）
| 一體機1300\700\1700
| 一體機1300\700\1700
| 一體機2000\1250\1800
1250\1250\1700
| 一體機2400\1300\2200
1500\1500\1800
| 一體機2400\2000\2200
1500\1500\2000
|
| 一般工作周期
| 12小時速凍 凍干
| 12小時速凍 凍干
| 12小時速凍 凍干
| 12小時速凍 凍干
| 12小時速凍 凍干
|
| 能耗舉例
殺青蔬菜
水
|
|
| 1.39度電/每公斤水
3度電/每公斤水
| 1.39度電/每公斤水
3度電/每公斤水
| 1.39度電/每公斤水
3度電/每公斤水
|
30平方以上產品
| 型號
| FDGJ-30X
| FDGJ-50X
| FDGJ-75X
| FDGJ-100X
| FDGJ-200X
|
| 控制方式
| 微電腦自動、凍干曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄
| 微電腦自動、凍干曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄
| 微電腦自動、凍干曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄
| 微電腦自動、凍干曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄
| 微電腦自動、凍干曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄
|
| 工作方式
| 凍干
| 凍干
| 凍干
| 凍干
| 凍干
|
| 箱體材料
| 304不銹鋼
| 304不銹鋼
| 304不銹鋼
| 304不銹鋼
| 304不銹鋼
|
| 干燥面積（平方）
| 30
| 50
| 75
| 100
| 200
|
| 裝料量（kg）
| 300
| 500
| 750
| 1000
| 2000
|
| 料盤尺寸mm
| 600/1000/25
| 600/1000/25
| 600/1000/25
| 600/1000/25
| 600/1000/25
|
| 料盤數
| 52
| 80
| 128
| 168
| 336
|
| 料盤形式
| 不銹鋼盤或不銹鋼網盤
| 不銹鋼盤或不銹鋼網盤
| 不銹鋼盤或不銹鋼網盤
| 不銹鋼盤或不銹鋼網盤
| 不銹鋼盤或不銹鋼網盤
|
| 擱板數（塊）
| 56
| 86
| 136
| 180
| 360
|
| 擱板溫度（℃）
| 0~120
| 0~120
| 0~120
| 0~120
| 0~120
|
| 擱板介質
| 低溫硅油
| 低溫硅油
| 低溫硅油
| 低溫硅油
| 低溫硅油
|
| 排水量12小時（kg）
| ≥300
| ≥500
| ≥750
| ≥1000
| ≥2000
|
| 真空泵
| 組合泵
| 組合泵
| 組合泵
| 組合泵
| 組合泵
|
| 工作真空度
| ≤130Pa
| ≤130Pa
| ≤130Pa
| ≤130Pa
| ≤130Pa
|
| 極限真空
| ＜10Pa
| ＜10Pa
| ＜10Pa
| ＜10Pa
| ＜10Pa
|
| 化霜方式
| 熱水浸沒
| 熱水浸沒
| 熱水浸沒
| 熱水浸沒
| 熱水浸沒
|
| 壓縮機
| Copeland
| Copeland
| Copeland
| Copeland
| Copeland
|
| 蒸氣、空壓泵等
| 不需要
| 不需要
| 不需要
| 不需要
| 不需要
|
| 能源
| 三相電
| 三相電
| 三相電
| 三相電
| 三相電
|
| 工作環境溫度
| ≤40℃
| ≤40℃
| ≤40℃
| ≤40℃
| ≤40℃
|
| 額定功率
| 20kw 60kw（電）
| 30kw 90kw（電）
| 45kw 135kw
| 60kw 180kw
| 120kw 360kw
|
| 工作尺寸長\寬\高室內機（mm）
室外機（mm）
| 一體機2000\2500\3000
1800\1500\2500
1套
| 一體機4000\2500\3000
1800\1500\2500
2套
| 一體機6000\2500\3000
2000\1800\2500
2套
| 一體機8000\2500\3000
1800\1500\2500
3套
| 一體機16000\2500\3000
1800\1500\2500
6套
|
| 一般工作周期
| 10小時
| 10小時
| 10小時
| 10小時
| 10小時
|
| 能耗舉例
殺青蔬菜
水
| 1.39度電/每公斤水
3度電/每公斤水
| 1.39度電/每公斤水
3度電/每公斤水
| 1.39度電/每公斤水
3度電/每公斤水
| 1.39度電/每公斤水
3度電/每公斤水
| 1.39度電/每公斤水
3度電/每公斤水
|
傳統的海參加工方法一般是用高壓或者烘箱蒸和烘出來的，加工時間長，改變了海參的營養價值，我司生產的真空冷凍設備能夠加工出凍干海參，半干海參，全干海參，智能化、全自動、快速、節能，可保持海參原有的色、香、味、形、新鮮度。
凍干海參8-16小時
半干海參1.5-2小時
全干海參6-8小時（外用熱風循環烘箱輔助外觀效果更佳）
