1 適用范圍:
適合于的葉菜類,根莖類(已經(jīng)過分切)和腌制蔬果的脫鹽清洗,如:白菜,生菜,菠菜,腌制過的蘿卜,大頭菜等(已經(jīng)過分切)。
2 性能特點:
蔬菜清洗系統(tǒng)由三部分組成:
2.1 清洗槽體優(yōu)于同行的兩大創(chuàng)新:
2.1.1 旋流+氣泡雙重清洗
采用國際主流兩大清洗方式:渦旋流清洗+氣泡清洗。360度N次循環(huán)翻轉按摩式清洗,使清洗既干凈又不損傷蔬菜。在渦旋流清洗的基礎上,當清洗未經(jīng)切割蔬菜清洗時會產(chǎn)生蔬菜抱團現(xiàn)象,增加高壓氣泡能夠有效分離成團的蔬菜,解決渦漩流洗菜機只能清洗切割后物料的尷尬弊端。排氣管更配備有泄壓閥,以適應清洗不同物料時調(diào)整氣泡強度。
2.1.2 無阻擋清洗槽體設計
清洗槽體內(nèi)部真正光滑半圓弧式設計,做到對蔬菜、果蔬洗凈過程中的加倍保護,避免受到細微損傷。
2.2 震動輸送機構
2.2.1 采用振動式輸送機替代傳統(tǒng)輸送帶式輸送,結構更簡單。
2.2.2 與物料接觸的輸送面采用沖孔設計,有效分離物料中的碎雜物。
2.2.3 保證在持續(xù)穩(wěn)定的低頻震動輸送過程中,有效瀝除多余水分,保證物料存儲時間,并為下一道脫水工序提供預脫水功能。
2.3 自動循環(huán)水機構
2.3.1 二次過濾楔形精密濾網(wǎng)構造,正向精細過濾毛發(fā),蟲糜、蔬菜碎屑,反向一次沖洗即可干凈,免除傳統(tǒng)平面濾網(wǎng)反復沖洗不干凈的缺陷。
2.3.2 自動補水設計,循環(huán)水箱設有自動補水裝置,整個清洗機系統(tǒng),除了清洗主缸有主進水口,循環(huán)水箱也設有副補水口,副補水口主要應對持續(xù)的清洗過程中物料帶走水分的補充,當水位達到預定液面低位,即自動補水,無需人工補水。
3 主要技術參數(shù)
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