根據國家要求，大型豆制品廠以及很多小工廠、小作坊對豆制品廢水無法處理，因豆制品廢水中含有的COD指數太高，超出要求，普通的工藝方法根本無法將水變清，更無法將COD降下去。公司研制一套方案如下，可供參考

廢水依次先通過格柵鍋爐廢水，然后進入懸浮沉淀池，去除大部分的油脂和較大的顆粒懸浮物和砂粒；然后經過中間水池進入USAB反應器，然后進入生化池，最后出水可達標排放。本發明所述的廢水處理方法，出水水質好。

豆制品廢水處理方法，包括以下步驟

1）     先通過格柵過濾廢水，除去廢水中的大塊固體廢棄物質。

2）     然后廢水通過調節池，除去大部分的油脂和較大的顆粒懸浮物和砂粒;

3）     進入懸浮沉淀器設備中，作用原理

1、   作用：主要是起到固液或液液分離（同時可以降低COD、BOD、色度等）。 

2、   流程：經過加藥反應的污水進入懸浮沉淀池的接觸區， 與釋放后的溶氣水充分接觸，使水中的絮體與微氣泡相互吸附，然后進入分離區。絮體在微氣泡浮力的作用下浮到水面上形成浮渣層。下層的清水經集水器流至清水池而排放。水面上的浮渣聚集到一定厚度之后，由刮沫機刮入浮渣槽排出。沉淀的污泥經排泥口排出。 

3、   溶氣水的產生和釋放：清水或氣浮出水經溶氣泵加壓，經控制閥進入溶氣罐，空氣在加壓的條件下溶解于水，在經過釋放器時，溶入的氣體急聚減壓，釋放出大量尺寸微細、粒度均勻、密集穩定的微氣泡。 

4)然后水進入中間水池，進行過濾

5）進入USAB厭氧反應器

UASB厭氧反應器的工作原理

待處理污水首先被引入 UASB厭氧反應器的底部，水流按一定的流速向上流經污泥床、污泥懸浮層至三相分離器及沉淀區，UASB厭氧反應器中的水流呈推流形式，進水與污泥床及污泥懸浮層中的微生物充分混合接觸并進行厭氧分解，并產生大量沼氣，沼氣在上升過程中將污泥顆粒托起，污泥床明顯膨脹，隨著反應器產氣量的不斷增加，由氣泡上升所產生的攪拌作用變得日趨劇烈，從而降低了污泥中夾帶氣泡的阻力，氣體便從污泥床中突發性地逸出，引起污泥床表面呈沸騰和流化狀態。反應器中沉淀性能較差的絮狀污泥在氣體的攪拌作用下，在反應器上部形成污泥懸浮層，沉淀性能良好的顆粒狀污泥則處于反應器的下部形成高濃度的污泥床，隨著水流的上升流動，氣、水、泥三相混合液上升至三相分離器中，氣體遇到反射式檔板后折向集氣室而有效地分離排出；污泥和水進入上部的靜止沉淀區，在重力的作用下泥水分離，污泥回落至污泥層，上清液則排入后續處理設施。

6）最后經過生化池，排出達標水