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酸性蛋白酶/Acidic Protease

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱上海勁馬生物科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號M0010
  • 所  在  地上海市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2024/7/29 9:17:25
  • 訪問次數(shù)150
產(chǎn)品標(biāo)簽:

酸性蛋白酶Acidic Protease

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上海勁馬生物科技有限公司專注生命科學(xué)和生物醫(yī)學(xué)領(lǐng)域多年,是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的專業(yè)生物公司。我司為各大高校,科研單位、醫(yī)院、制藥與診斷試劑生產(chǎn)廠家等客戶提供多種生物學(xué)檢測試劑盒,進(jìn)口常規(guī)生化試劑、抗體、化學(xué)試劑、藥典級試劑、標(biāo)準(zhǔn)品、血清等產(chǎn)品,覆蓋分子生物學(xué)、生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、免疫學(xué)、蛋白組學(xué)、生物制藥與診斷試劑研發(fā)生產(chǎn)等領(lǐng)域。經(jīng)過多年的高速發(fā)展,我們先后取得了BIM、ABCAM、RD、SIGMA、GIBCO、SPECTRUM、AMRESCO、HYCLONE、NQBB等眾多品牌中國區(qū)的代理。

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BR,50u/mg
酸性蛋白酶/Acidic Protease 產(chǎn)品信息

一、 產(chǎn)品簡介:
酸性蛋白酶是采用現(xiàn)代生物技術(shù)生產(chǎn)的產(chǎn)品。它是一種在酸性環(huán)境下(pH 2.5-4.0)催化蛋白酶水解的酶制劑,適用于酸性介質(zhì)中水解動植物蛋白質(zhì)。可用于毛皮軟化,酒精發(fā)酵,啤酒、果酒澄清,動植物蛋白質(zhì)水解營養(yǎng)液,羊毛染色,廢膠片回收,飼料添加劑等等。本品在酸性條件下有利于皮纖維松散,且軟化液可連續(xù)使用,是當(dāng)前理想的毛皮軟化酶制劑;在酒精發(fā)酵中,添加酸性蛋白酶,能有效水解原料中的蛋白質(zhì),破壞原料顆粒粒間細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu),有利于糖化酶的作用,使原料中可利用碳源增加,從而可提高原料出酒率;另一方面,蛋白質(zhì)的水解提高了醪液中α-氨基態(tài)氮的含量,促進(jìn)酵母菌的生長與繁殖,提高發(fā)酵速度,從而縮短發(fā)酵周期和提高發(fā)酵設(shè)備的生產(chǎn)能力。
二、 產(chǎn)品特性:
1、 產(chǎn)品性狀:固體劑型,黃褐色粉末。
2、 作用方式:作用于蛋白質(zhì)中的肽鍵,主要物為小肽和氨基酸。
3、 熱穩(wěn)定性:pH2.0-4.0條件下,40℃以下比較穩(wěn)定,超過50℃酶活損失嚴(yán)重,60℃以上很快失活。
4、 pH穩(wěn)定性:2.0-4.0之間穩(wěn)定,超過此范圍,失活較嚴(yán)重。
5、 作用條件:作用溫度范圍40-50℃,zui適作用溫度45℃;作用pH范圍2.5-5.5,zui適作用pH3.0-3.5。
6、 金屬離子對酶活力的影響:被鈣、鎂離子激活,被銅、汞、鉛離子所抑制。
 

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