棗殼活性炭是一種多孔性的含炭物質, 它具有高度發達的孔隙構造, 是一種極優良的吸附劑, 每克棗殼活性炭的吸附面積更相當于八個網球埸之多. 而其吸附作用是藉由物理性吸附力與化學性吸附力達成. 其組成物質除了炭元素外，尚含有少量的氫、氮、氧及灰份，其結構則為炭形成六環物堆積而成。 由于六環炭的不規則排列，造成了棗殼活性炭多微孔體積及高表面積的特性。
產品特征：
1.微孔非常的發達，多。
2.具有很強的飽和后再生的的特點。
3.強度比較的高，不易被粉碎。
4.吸附性非常的好，能夠吸附污水中的大量微粒。
5.具有很高的實用性和凈水效果
棗殼活性炭可由許多種含炭物質制成，這些物質包括木材、鋸屑、煤、焦炭、泥煤、木質素、果核、硬果殼、蔗糖漿粕、骨、褐煤、石油殘渣等。其中煤及椰子殼已成為制造棗殼活性炭常用的原炓。棗殼活性炭的制造基本上分為兩過程，一過程包括脫水及炭化，將原料加熱，在170至600℃ 的溫度下干燥，並使原有的有機物大約80%炭化。二過程是使炭化物活化，這是經由用活化劑如水蒸汽與炭反應來完成的，在吸熱反應中主要產生由CO及H2組成的混合氣體,用以燃燒加熱炭化物至適當的溫度(800至1000℃)，以燒除其中所有可分解的物質，由此產生發達的微孔結構及巨大的比表面積，因而具有很強的吸附能力。
棗殼活性炭的規格：
| 粒度(目) | 4-8, 6-12, 10-28, 12-20, 8-30, 12-30, 20-50目 |
| 充填密度(g/ml) | 0.45-0.55 |
| 強度(%) | ≥95 |
| 灰分(%) | ≤5 |
| 水分(%) | ≤10 |
| 碘吸附值(mg/g) | 900-1250 |
| 亞甲基藍吸附(mg/g) | 135-210 |
| PH值 | 7-11 或 6.5-7.5 或 7-8.5 |
| 比表面積(m2/g) | 950-1200 |
| 備注(高標準凈水活性炭) | 用于凈水器中的活性炭含重金屬要求：砷≤10ppb、鋁≤200ppb、鐵≤200ppb、錳≤200ppb、鉛≤200ppb |
