乳制品加工廠污水處理設備
乳制品加工廠污水處理設備
乳品加工污水該如何處理呢？
乳品加工污水主要來源于液態奶、冷飲、奶粉、原奶等生產單位的容器、管道、 設備加工清洗所產生的較高濃度的生產廢水，以及生產車間與場地清洗產生的較低濃度的生產廢水和部分生活廢水。乳業廢水受生產工藝的限制，常常是間歇式排放，水質水量隨時間、生產班次有較大的波動，廢水中的污染物主要為乳蛋白(如酪蛋 白、乳清蛋白等)，乳脂肪、乳糖、動植物油、膠體、酸、堿和無機鹽類等。其中大 部分物質都具有較好的生化性，廢水的B/C比值約為0.6，生化性能好，很適合于使 用UASB+SBR法進行生物降解。
UASB法，即厭氧生物處理法，是指在無分子氧條件下，通過厭氧微生物(包括兼氧微生物)的作用，將廢水中的各種復雜有機物分解轉化成甲烷和二氧化碳等 物質的過程。也稱為厭氧消化。處理的對象主要為：(1)高濃度有機廢水；(2)污泥處理；(3)生物難降解有機廢水的處理；(4)生物脫氮、除磷。
UASB法負荷能力很大，適用于高濃度有機廢水的處理。運行良好的UASB有 很高的有機污染物去除率，不需要攪拌，能適應較大幅度的負荷沖擊、溫度和pH變化。
SBR法，即間歇活性污泥法或序批式活性污泥法，是指利用懸浮生長的微生物 絮體處理有機廢水的好氧生物處理方法。好氧活性污泥法主要應用于生物可以降解 的中低濃度有機廢水。
SBR工藝集初沉、生物降解和終沉排水等功能于一池的廢水處理工藝，無污泥回流系統。與傳統的連續式活性污泥法處理系統相比，可省去沉淀池和污泥回流設備，并具有處理設備少，構造簡單，便于操作和維修管理，處理效果穩定，效率高，出水水質好，耐水量和耐有機負荷沖擊等特點。
UASB+SBR法結合了兩種廢水處理方法的優點，使處理后廢水更符合排污標準， 被廣泛應用于食品、印染等領域的廢水處理。
乳制品加工廠污水處理裝置主要設計參數
1.格柵
用于清除大的懸浮固體和漂浮物，防止管道和泵體堵塞。采用粗細兩種網格，粗網格條間距為20毫米，細網格條間距為5毫米。
2.調節池
用來調節水質和水量。由于乳品廠生產的產品品種多、產量大，調節池的設計停留時間較長。
3.水解酸化池
用于有機污染物和懸浮固體的預處理。采用鋼筋混凝土結構。
4.一級曝氣生物濾池
該裝置與3格生物曝氣過濾器和鋼筋混凝土結構并聯運行。曝氣生物濾池為了減少濾池的水頭損失需要定期清洗。曝氣采用了羅茨鼓風機。
5.二級曝氣生物濾池
一級曝氣生物濾池出水經過進一步處理，達到出水水質要求，采用鋼筋混凝土結構。
6.清水池
清水池用于合格出水的貯存和處理，為曝氣生物濾池提供反沖洗水源。
7.污泥池
用于儲存調節池、水解酸化池和反沖洗工藝產生的污泥，上清液返回調節池進行再處理。
乳制品加工廠污水處理方法
目前處理乳品廢水應用較多的工藝有生物接觸氧化法、單獨好氧處理工藝、厭氧+好氧處理工藝以及SBR法及改進工藝等
1，生物接觸氧化法
它是在生物反應器內裝載填料，利用微生物自身得附著作用，在填料表面形成生物膜，使污水在與生物膜接觸過程中得到凈化。由于奶業廢水中的進水COD比較高，處理中一般采用兩級接觸氧化工藝。但該法對于較大型污水廠填料需要量過大，不便于運輸和裝填，切污泥排放量大。
2，SBR法及改進工藝
SBR法（序批間歇活性污泥法）應用十分廣泛，CASS工藝是對SBR方法的改進，即循環式活性污泥法。它的運行分3個階段：進水—曝氣—回流階段。
3，好氧處理法包括活性污泥法，生物濾池法和接觸氧化法等。
4，厭氧—好氧處理法
針對不同廢水中污染物的濃度及處理特性，采用厭氧—好氧主體組合工藝進行適當的工藝組合，在厭氧水解產酸段，可使難降解有機物分解成易降解的水分子有機物，在厭氧反應器中利用容積負荷高，動力能耗低的特點，將有機負荷大幅度降低，再利用好氧生物反應器處理濃度有機廢水的優勢，使處理水達標排放。
