德圖Testo 174T迷你型溫度記錄儀
有很多需要存放（深）冷凍食品的設施，其中包括小型食品制造廠（比如屠宰場）、餐廳和超市的速凍間、食品加工行業的速凍間、以及專業冷藏庫/高貨架冷凍倉庫。在所有這些設施中，都必須持續記錄溫度。在歐洲，只允許使用符合EN12830標準的溫度記錄設備。
一般使用數據記錄儀來測量上述存放設施中的空氣溫度。測量儀器位于冷凍室內的關鍵位置，比如門或制冷設備所在位置，并以規定的周期（一般每15分鐘一次）記錄溫度數據。繼而可以借助特殊軟件對記錄的數據進行分析和存檔。
監控和記錄冷室內的溫度
很多食品和藥品都必須在特定的低溫范圍內存放。為此可以采用單獨制冷的冷室，也可以采用專業冷庫或帶高貨架設施的冷庫。在所有這些冷藏設施中，都必須持續記錄溫度，因為在食品和藥品行業，都需要遵循嚴格的質量管理規章。
數據記錄儀通常安裝在冷室內所謂的關鍵控制點（CCP），以發現任何可能的溫度偏差，并采取合適的應對措施。在一個倉庫內，關鍵點包括通往其它溫度區的門或通道
監控和記錄運輸溫度       
對于易受溫度變化影響，或者必須在規定溫度范圍內存放的所有食品，持續記錄和存檔測量數據具有重要作用。
如果運輸過程中的溫度條件不合適，可能會嚴重影響質量，甚至使被監控的產品失去價值。
借助數據記錄儀，可以檢查接收的產品是否在規定的溫度范圍內，然后通過特殊軟件讀取、分析和存檔數據。
德圖Testo 174T迷你型溫度記錄儀
testo 174H迷你型溫濕度記錄儀，2通道，含USB接口，用于設置及讀取記錄儀數據，墻面支架，電池（2節CR2032紐扣電池）和標定證書
NTC技術參數
測量范圍-20 … +70 °C
精度等級±0.5 °C (-20 … +70 °C)
分辨力0.1 °C
濕度傳感器技術參數
測量范圍0 … 100 %RH
精度等級±3 %RH (2 … 98 %RH)±0.03 %RH/K
分辨力0.1 %RH
testo 174T溫度記錄儀
testo 174T迷你型溫度記錄儀，1通道，含USB接口，用于設置及讀取記錄儀數據，墻面支架，電池（2節CR2032紐扣電池）和標定證書
NTC技術參數德圖Testo 174T迷你型溫度記錄儀
測量范圍-30 … +70 °C
精度等級±0,5 °C (-30 … +70 °C)
分辨力0,1 °C