產(chǎn)品介紹:
五谷雜糧微波烘干熟化設備烘烤五谷雜糧僅僅需要幾分鐘,而且烘烤均勻,烘烤出來的五谷雜糧更容易研磨成粉,并具有很濃郁的香味。所以微波五谷雜糧烘烤機特別受五谷雜糧加工企業(yè)的歡迎。
未加工處理的大豆帶有濃烈的豆腥味,如果將未脫腥的大豆粉摻入到豆奶或者其它食品中,豆腥味也會隨之帶入,直接影響食品的原有風味,使用山東千弘微波有限公司研制的大豆粉微波脫腥殺菌設備可以有效去除豆腥味,產(chǎn)品質(zhì)量更好,同時具備殺菌功能,干凈衛(wèi)生,附加值更高。
適用物料:
黃豆微波烘干熟化設備可用于農(nóng)副產(chǎn)品、食品等領域:
食品類:如豆制品、肉制品、花卉、食用菌、五谷雜糧、干果、休閑食品、添加劑、調(diào)味品、膨化產(chǎn)品、罐裝食品、海鮮產(chǎn)品等;
設備特點:
1、烘焙溫度低,色澤漂亮、營養(yǎng)成分保留程度好,口感好,色澤漂亮,采用微波低溫烘焙烘烤溫度較常規(guī)烘烤熟化溫度比較屬于低溫烘焙。
2、烘烤熟化烘焙均勻,智能控溫,智能控制烘焙時間,微波加熱烘烤依靠微波是電磁場波激發(fā)黃豆雜糧內(nèi)部分子之間相互摩擦加熱,傳統(tǒng)熱傳遞方式烘烤容易出現(xiàn)溫度差,局部溫差,造成烘烤烘焙不均勻。全自動化流水線輸送帶輸送連續(xù)烘烤,烘焙,熟化,在線測溫,烘烤溫度智能控制。
3、微波烘干熟化設備具有一定的膨化效果,口感酥脆,容易磨粉,復水性能好,微波烘烤加熱迅速,且在烘烤過程中伴有殺菌作用。
4、烘烤黃豆雜糧質(zhì)量容易控制,操作簡單,維修簡單。
5、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標準
6、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設備
技術規(guī)格:
黃豆微波烘干熟化設備可根據(jù)不同行業(yè)的需求,采取針對性設計,產(chǎn)品的布料厚度、傳動速度、微波功率、物料溫度等均可自動調(diào)整,是一款可實現(xiàn)與上下游工藝無縫對接的連續(xù)式智能生產(chǎn)設備。
工藝流程:
物料放入進料口→全自動下料至輸送帶→物料輸送進入微波烘干箱內(nèi)→物料烘干+殺菌中→物料冷卻出箱→物料儲存包裝。
產(chǎn)品參數(shù):
產(chǎn)品型號 | QH-30PW-6X |
輸入電源 | 三相五線380V±10% 50Hz±1% |
微波輸出功率 | 30kW(可調(diào)) |
微波頻率 | 2450MHz±50Hz |
額定輸入視在功率 | ≤39kVA |
進出料口高度 | 50mm(可定制) |
傳輸帶寬度 | 800mm(可定制) |
傳輸速度 | 0.1~5m/min |
外形尺寸(長×寬×高) | 約10860×1510×1620mm(可定制) |
工作環(huán)境 | 0~40℃、相對濕度≤80% |