詳細(xì)描述
200L可傾式電加熱夾層鍋采用380V電力為熱源，夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油，溫度可以達(dá)到260度，有電控箱控制，內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)。本設(shè)備具有受熱面積大加熱均勻，液體沸騰時(shí)間短，加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
產(chǎn)品信息：
名稱(chēng)：電加熱夾層鍋
品牌：耀邦
材質(zhì)：304食品級(jí)不銹鋼
鍋膽工藝：鍋膽一次成型，無(wú)焊接
外觀尺寸 1200*1100*1200mm
重 量 約138kg
整機(jī)功率 18kw
電源電壓 380v
價(jià) 格 面議
產(chǎn) 量 200L
更多設(shè)備型號(hào)：50L 100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L 具體價(jià)格等歡迎咨詢(xún)客服！可定制立式夾層鍋、帶攪拌立式夾層鍋、帶攪拌可傾式夾層鍋、行星攪拌夾層鍋。
設(shè)備配置
1、 內(nèi) 膽為：3mm，外包裝為:4mm，材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)。
2、 采用電熱管加熱，經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體，熱效率高。
3、 保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。
4、 溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準(zhǔn)確，全程自動(dòng)控制。
5、 采用漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)，操作安全。
6、 獨(dú)立的配電箱裝置。
夾層鍋廣泛應(yīng)用于各種類(lèi)型食品加工業(yè)、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)、大專(zhuān)院校食堂，作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。同時(shí)也適用于糖果、糕點(diǎn)、飲料果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮與濃縮之用。多年來(lái)，廣大用戶(hù)一直認(rèn)為本產(chǎn)品實(shí)為提高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良食品設(shè)備。
安裝與調(diào)試
1、開(kāi)箱時(shí)，應(yīng)檢查產(chǎn)品與附件與裝箱單是否相符，在運(yùn)輸過(guò)程中，產(chǎn)品和零部件是否有損壞，如有丟失和損壞，請(qǐng)及時(shí)與本公司聯(lián)系解決。
2、產(chǎn)品出廠(chǎng)前已進(jìn)行性能測(cè)試，所有零部件相對(duì)位置已安裝調(diào)校好，燃?xì)獬村佊脩?hù)一般只作檢查，不得隨意拆卸，以免重新安裝調(diào)校不當(dāng)，影響產(chǎn)品使用性能。
3、本設(shè)備不需固定，只要放在平整的水泥地面上即可。
4、供電電源應(yīng)符合本設(shè)備攪拌結(jié)構(gòu)形式的要求，設(shè)備外殼必須有良好的接地，以免漏電發(fā)生事故。
5、安裝時(shí)，應(yīng)注意保證進(jìn)油管道的暢通，不得有阻塞現(xiàn)象。
使用與操作：
1電加熱夾層鍋在使用前首先加注導(dǎo)熱油，加注時(shí)油位以出油口漏油為準(zhǔn)。
2加油時(shí)應(yīng)把氣孔即漏油口打開(kāi)，以便排氣。
3加油到達(dá)油位時(shí)，讓其停止待10分鐘后，然后關(guān)閉注油口，再加熱。
4加熱首先合上配件箱內(nèi)漏保開(kāi)關(guān)，把配件箱門(mén)上的電源開(kāi)關(guān)扳到開(kāi)位，此時(shí)溫控儀有電，可先設(shè)定數(shù)字。
5設(shè)定溫控儀數(shù)字時(shí)，先輕按SET鍵一下，待數(shù)字閃爍時(shí)，可按鍵增加或減少，設(shè)定好復(fù)位即可。
6加入物料，一般物料加入五分之四為好。
7加熱，把配件箱面板上的加熱開(kāi)關(guān)到加熱，方向指向右上方，此時(shí)加熱燈綠燈亮，加熱開(kāi)始工作。
故障常見(jiàn)及處理：
1、如果溫度升的太快，不開(kāi)鍋：導(dǎo)油少。
2、溫度升不上去，首先檢查：感應(yīng)插頭接觸不好，然后再查電熱管是否有損壞。
3、電壓要達(dá)到380伏，接線(xiàn)頭咬緊固。
4、如發(fā)現(xiàn)噴油現(xiàn)象，是油中有水，請(qǐng)立即更換。
5、請(qǐng)一定連接地線(xiàn)。
如有可傾式電加熱夾層鍋技術(shù)價(jià)格方面的問(wèn)題可致電咨詢(xún)
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