表面活性劑作為乳化劑的作用是基于其能降低互不相溶兩相間的界面張力的速度。其應用范圍能涵蓋非常快到非常慢的加工過程，這使得一次測量就能測量從動態到平衡態的界面張力變化，測試結果對精確優化乳液內表面活性劑用量非常有幫助。
測量方法
- 測試兩液相間的動態界面張力，液滴相和體相可自由互換
- 液體表面張力測量
- 溫控范圍從 -10 到 90 °C
- 制藥與化妝品行業的乳化劑
- 食品生產
- 三次采油（提高原油回收，EOR）
- 清潔
- 表面活性劑開發
- 油水混合研究
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滴體積法界面張力儀 產品信息
