一、適用范圍
廣泛應用于果醬、蜜餞、糖漿、乳品、豆漿晶、食用膠等高粘度料液的濃縮，制藥、精細化工、生物工程等行業中物料攪拌混合、降溫冷凍、成品結晶等作用。
二、設備組成
結晶罐由鍋體、鍋蓋、攪拌器、夾套、傳動裝置、軸封裝置等組成，材質及開孔可根據用戶的工藝要求制定。加熱形式有電加熱、油加熱、汽加熱、水加熱（或冷卻）等。夾套形式分為：夾套型和外盤管型。攪拌形式一般有槳式、錨式、框式、螺條式、刮壁式等。高轉速攪拌有分散葉輪式、渦輪式、高剪切式、推進器式等，客戶可根據工藝選擇。傳動形式有普通電機、防爆電機、電磁調速電機、變頻器等。密封形式有普通填料密封、組合式四氟填料密封、機械密封等。出料形式有球閥、下展閥等。
三、工作原理
料液通過加熱的方式，蒸發去除溶液中的溶劑(通常為水)，使溶液由不飽和變為飽和，繼續蒸發，過剩的溶質就會呈晶體析出，從而實現物質間的分離，達到提純化學物質和獲得化學產品的目的。
四、設備特點
目前，攪拌式蒸發器已很少使用。這種蒸發器以間歇方式操作。加入一定量的稀產品在攪拌的作用下加熱蒸發至最終需要的濃度。為保持定量的液體，通過蒸發過程中定時加入料液的方式可以達到半連續操作。
設備充滿相同組成的產品，所需的最終條件可以通過調整操作參數來達到。攪拌式蒸發器用于高粘性、膏體狀或漿狀的物料。通常攪拌式蒸發器作為高濃縮器，安排在連續操作的蒸發器下游。攪拌式蒸發器的蒸發速率較低。當蒸發器的尺寸放大時會更不利。在允許的場合，加熱面可以通過安裝加熱盤管來增加。為了得到滿意的蒸發速率，蒸發室和沸騰室的溫差必須相當高。
常州嘉強蒸發器有限公司（簡稱“嘉強機械”），專業致力于低溫濃縮、蒸發結晶、精餾分離設備的設計、制造、安裝與維護，產品廣泛應用于食品、生物、醫藥、化工、冶金、環保等眾多領域。主要產品由MVR蒸發器、多效蒸發器、三效蒸發器、高鹽廢水蒸發器、熱泵低溫蒸發器、強制循環蒸發器、降膜蒸發器、連續結晶蒸發器、刮板薄膜蒸發器、RO濃液蒸發器、廢熱利用蒸發器、單效雙效外循環濃縮器、低溫真空濃縮器、溶劑回收裝置、精餾分離設備等。主要應用行業：中藥、茶濃縮液和茶粉及其他植物提取物(如咖啡萃取液)、食品添加劑、蜂蜜、植脂末、乳制品、骨膠及其他動物提取物蒸發濃縮；鹽化工、海洋化工、精細化工、制藥、制糖、制鹽的蒸發濃縮；工業廢水蒸發濃縮（如玉米浸泡液、及其他氨基酸的廢液、酒精酒糟離心清液、酵母廢水、制藥廢水、化工廢水、造紙黑液、冶煉廢水等）；有結晶體析出溶液的連續多效蒸發結晶(氯化鈉、苯丙銨酸、硫酸鈉、氯化銨、甘銨酸；氯化鋇、硫酸鋅、氯化鈣、硫酸銨、氫氧化鈉等)。嘉強機械在蒸發領域有十幾年的生產經驗和人才、技術、管理優勢，通過切實可行的完整工藝解決方案，為用戶提供安全有效的高效、節能、環保型蒸發器和廢水服務。
攪拌結晶罐 產品信息
