凍干蟲草的優勢：經過真空冷凍技術凍干的蟲草能長久的保存，當藥材在在零下60-80度低溫、真空狀態下利用升華原理，使藥材中的水分直接以冰態升華為水蒸汽被除去，從而使食品干燥。由于凍干食品避免了傳統脫水技術方法帶來的變色、變味、營養成分損失大、復水性差等缺陷。真空冷凍技術具有保持食品形、色、營養不變、復水性好、重量輕、可常溫貯藏等優勢。 凍干食品在生產過程中只是物理變化并不不需要使用任何防腐劑，就可以夠保證食品原有的營養物質，號稱能夠保留蟲草98%以上的營養成分。
相對經過曬干蟲草而言，凍干蟲草有以下優點：
1：許多熱敏性的物質（例如蟲草多糖等）不會發生變性或失活。
2：在低溫下干燥時，物質中的一些揮發性成分損失很小。
3：在凍干過程中，微生物的生長和酶的作用無法進行，因此能保持原來的性狀。
4：由于在真空凍干技術下進行的干燥，藥材中的水分直接升華所以藥材的外觀維持很小。
5：凍干后的藥材疏松多孔，呈海綿狀，加水后幾乎立即恢復原來的性狀。
6：由于干燥在真空的狀態下進行，因此一些易氧化的物質得到了保護。
7：干燥能排掉99%以上的水分，使干燥后產品能長期保存而不致變質。
產品特點：
●7寸彩色液晶觸摸屏，重要參數（冷阱溫度、樣品溫度、真空度、隔板溫度）直觀可視；
●手動、自動操作隨意切換，一機多用；
●工業級PLU控制器，穩定可靠，抗干擾性強；
●壓縮機、真空泵電路單獨控制保護程序，防止誤操作引發壓縮機頻繁啟停；
●凍干數據自動保存，實時查看，歷史復現，凍干過程清晰可控；
●可儲存凍干配方，每組可編輯36段，隨時調用，可自定義重命名，做到直接識別區分；
●多層權限設置，方便設備管理，具備屏幕安全鎖，避免誤操作；
●具備斷電自動保護凍干數據功能，能夠支持U盤數據導出，查看；
●內設觀察窗，干燥室采用航空亞克力透明門，凍干過程中可清晰觀察物料的變化過程；
●隔板溫度可調、可控，可摸索中試以及生產工藝，由于干燥室與冷阱為分體結構，捕水能力強，干燥時間短；
●配置可充氣閥，可充干燥惰性氣體；
●標配高精度微量調節閥，可實現手動真空度調節，可選配全自動真空調節閥，自動控制真空度；
型 號 | YTLG-50F |
規 格 | 普通型硅油加熱 |
凍干面積 | 0.5㎡ |
捕水容量 | 6kg/批 |
西林瓶裝量（12mm） | 3690支 |
西林瓶裝量（16mm） | 1940支 |
西林瓶裝量（22mm） | 1020支 |
盤裝溶液 | 6L |
板層尺寸（長mm） | 450 |
板層尺寸（寬mm） | 320 |
板層間距（mm） | 70mm |
板層數量（塊） | 4+1塊 |
板層溫度范圍（°C） | -55°C~70°C（空載） |
冷阱溫度（°C） | -80°C（空載） |
極限真空度 | ≤10PA（空載） |
功率Kw | 5.0Kw（380V） |
環境溫度（°C） | ≤25°C |
外形尺寸mm | 1100x812x1425mm |
配套真空泵 | 8L/S |
整機重量（kg） | 500kg |
