名稱：大閘蟹冷藏展示柜

尺寸:1200*600*2150

功率:0.7KW

溫度:0~5℃可調(diào)

螃蟹展示柜為全不銹鋼結(jié)構(gòu),美觀耐用衛(wèi)生,

每層獨立推拉門設(shè)計,便于取放螃蟹,

玻璃門設(shè)計，貨品一目了然,能使顧客更清晰的看清產(chǎn)品,

柜內(nèi)高濕度,燈箱展示,使整個柜體明亮透徹.

對大閘蟹進行研究，對冷藏大閘蟹做出以下特點:
1.保溫，溫度不能低也不能高，是4-9度之間保存，宜的地方是冷藏冰柜，可以把冰柜冷藏區(qū)的溫度調(diào)節(jié)好，把大閘蟹放進去；
2.保濕，在大閘蟹的保存過程中保濕也是很重要的一個方面，可以在把大閘蟹放入冰柜前先打一桶水，放三勺鹽，把大閘蟹放進去浸濕一下就撈出來放冰柜，每隔3-4天重復一次，這樣可保證大閘蟹水分的需求； 
3.大閘蟹不能吹風，選購冷柜非常關(guān)鍵，用于存放大閘蟹的冷柜必須用直冷冷柜，才能保證大閘蟹能在冰柜里存活。