全自動刮渣油炸機流水線技術指標：
| 型號 | 網帶寬度 | 溫度范圍 | 生產能力 | 外形尺寸 | 容油量 |
| XY-5000 | 600mm | 0-300℃ | 300-500kg/h | 5000*1200*2200mm | 1000L |
| XY-6000 | 600mm | 0-300℃ | 600-800kg/h | 6000*1200*2200mm | 1500L |
| XY-8000 | 800mm | 0-300℃ | 1000kg/h | 8000*1500*2200mm | 2500L |
全自動刮渣油炸機流水線的優點：
1、全自動油炸流水線從根本上解決了傳統油炸流水線中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質產生致癌物的問題。提高品質、保證健康。
2、特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層，加之中部加熱有效控制上下油層對流，從而確保各種油層純凈，所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮（無黑斑現象），提高了產品品質，延長了貨架 期。節省炸油，利于環保。
3、該工藝通過限位控制，分區控溫，科學利用植物油與動物油的比重關系，使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，可同時炸制各種食品，互不串味，一機 多用，可增加您的經營品種。
