項目描述：

食用小蘇打主要用于食品、飲料汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、還用于飼料添加劑、醫藥、化學、制革、消防制劑、生物養殖、洗滌劑、環保脫硫、殺菌滅毒、洗浴保健等行業。小蘇打的化學名稱叫，經常用它當發酵粉做饅頭、餅干等食品添加劑。食用小蘇打NaHCO?. 性狀： 白色粉末或細微結晶，無臭、味咸、易溶于水，但比碳酸鈉在水中的溶解度小，微溶于乙醇，水溶液呈微堿性。受熱易分解。在潮濕空氣中緩慢分解。

一、食用小蘇打氣流干燥機原理

氣流干燥機能從易于脫水的顆粒，粉末狀物料，迅速除去水份(主要是表面水份)。在氣流干燥中，由于物料在干燥器內停留時間短，使干燥成品的品質得到*的控制。我司強化型氣流干燥是在基本型上增加一套轉速可以無級調節的強化器組成，濕物料通過螺旋加料器進入強化器后和熱氣流充分混合，在飛速旋轉的擊刀擊碎和推進下，物料被破碎成細顆粒，在干燥同時向出口移動，^后在風力吸引下進入干燥管，進一步均勻干燥。風力無法吸引的濕重顆粒繼續被擊碎，干燥，直至能被風吸起進入干燥管。

二、食用小蘇打氣流干燥機特點

1.物料進入干燥機內受熱較為均勻，熱交換較為充分，干燥強度強

2.振動電源提供激振力，運轉平衡，噪音較低，壽命較長

3.此干燥機不僅有干燥功能還有篩分、冷卻、輸送等功能，減少了工藝流程，操作較為簡單，自動化的操作大大降低了勞動工人的勞動程度，備受工人喜愛

4.此干燥機對物料表面的損傷度較小，可有利于干燥易碎物料，可有效保持產品的性質、形狀等

5.全封閉式的操作有效避免了物料外泄及粉塵入侵的情況，可有效保持產品的純度

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