邳州一體化乳制品污水處理設備玻璃鋼設施

乳制品廣受人們的歡迎，每年乳制品行業的產量也很高，于此同時，產生的污水水量也大，找到合適的乳制品污水處理方法將其妥善處理好是當前的重要任務。下面漓源環保為您介紹一種應用在乳制品行業中的污水處理方法。

在乳制品污水處理過程中污水先流入等電點沉淀池，加入酸性溶液，將廢水的pH值調節至4.7～4.9，廢水中的酪蛋白膠束在凝聚過程中吸附部分脂肪和乳清蛋白，生成酪蛋白沉淀。

將含有酪蛋白沉淀的廢水流入過濾池，過濾去除其中的懸浮物和沉淀物。

將過濾后的乳制品污水流入兩級厭氧發酵反應池，兩級厭氧發酵反應池包括依序連通的產氫厭氧發酵反應池和產甲烷厭氧發酵反應池，過濾后的廢水先流入產氫厭氧發酵反應池，產氫厭氧發酵反應池中的微生物把脂肪、乳清蛋白和乳糖分解為有機酸、醇類、氫氣或氨基酸，并生成氫氣。

將分解后的乳制品污水流入產甲烷厭氧發酵反應池，產甲烷厭氧發酵反應池中的微生物將有機酸、二氧化碳及氫氣轉化為甲烷，。

將轉化后的乳制品污水進入生物濾池，生物濾池包括依次且雙向連通的反硝化濾池和亞硝化濾池。當轉化后的廢水流經反硝化濾池再進入亞硝化濾池后，亞硝化濾池的亞硝氮與廢水混合，再回流至反硝化濾池，反硝化菌把亞硝氮及廢水中的氨氮轉化為氮氣，廢水在反硝化濾池與亞硝化濾池循環流動，直至廢水達標。

在乳品生產過程中產生的污水污染程度高，較常用的乳品污水處理方法有隔油、混凝氣浮等物化處理技術和生物濾池、接觸氧化等生化處理技術，且常常是多種污水處理技術相結合來處理。下面漓源環保帶您一起了解對乳品污水的處理。

先將乳品污水引入等電點沉淀池，加入酸性溶液，將廢水的pH值調節至4.7～4.9，廢水中的酪蛋白膠束在凝聚過程中吸附部分脂肪和乳清蛋白，生成酪蛋白沉淀。

將含有酪蛋白沉淀的廢水流入過濾池，過濾去除其中的懸浮物和沉淀物。

將過濾后的廢水流入兩級厭氧發酵反應池。兩級厭氧發酵反應池包括依序連通的產氫厭氧發酵反應池和產甲烷厭氧發酵反應池，過濾后的廢水先流入產氫厭氧發酵反應池，產氫厭氧發酵反應池中的微生物把脂肪、乳清蛋白和乳糖分解為有機酸、醇類、氫氣或氨基酸，并生成氫氣，其中產氫厭氧發酵反應池內的pH值維持在6～7，溫度維持在30～37℃，廢水停留時間為6～24H。將分解后的廢水流入產甲烷厭氧發酵反應池，產甲烷厭氧發酵反應池中的微生物將有機酸、二氧化碳及氫氣轉化為甲烷，其中產甲烷厭氧發酵反應池內的pH值維持在7～8，溫度維持在20～37℃，廢水停留時間為6～24H。

將轉化后的廢水進入生物濾池，生物濾池包括依次且雙向連通的反硝化濾池和亞硝化濾池，當轉化后的廢水流經反硝化濾池再進入亞硝化濾池后，亞硝化濾池的亞硝氮與廢水混合，再回流至反硝化濾池，反硝化菌把亞硝氮及廢水中的氨氮轉化為氮氣，廢水在反硝化濾池與亞硝化濾池循環流動，直至廢水的COD不超過100mg/L，總氮含量不超過30mg/L。

乳品廢水中的主要污染物有蛋白質、脂肪、乳糖等物質，有機污染物含量較高，屬中高濃度有機廢水，BOD/COD≈0.5，可生化性好，宜采用生化法處理，可采用全好氧處理、厭氧-好氧處理、水解-好氧工藝處理乳品廢水。由于乳品廢水中的蛋白質、油脂等生物降解速率較為緩慢，若只采用全好氧工藝，為保證出水達到排放標準，需要延長曝氣時間，增大池容，導致投資和運行費用高，因此，在廢水COD較高時，可采用厭氧(或水解)-好氧工藝，通過厭氧反應提高蛋白質等大分子不溶性有機物的降解，增加溶解性、易降解的小分子有機物，同時去除部分COD，降低好氧工藝有機負荷。

選擇乳品廢水處理工藝時，還應考慮脫氮功能，乳品廢水中的氨氮雖然不高，但是廢水中的蛋白質分解時會發生氨化反應，有機氮轉化為氨氮，導致廢水中氨氮升高，如果工藝選擇時未考慮氨氮的去除，必然導致出水氨氮超標，這也是不少已建污水站處理出水氨氮經常超標的原因。為實現脫氮要求，可選用A/O工藝、SBR、CASS或氧化溝工藝處理乳品廢水。

乳品廢水的另一個特點是間歇性排水，水質、水量波動大，用酸、堿液清洗罐體時，排放廢水的pH變化較大，對生化工藝的穩定運行產生不利的影響，在生化處理前應設調節池或事故池，同時采用耐沖擊負荷的處理工藝，以保證系統穩定運行。

乳制品有液態乳(牛奶等)。)、奶粉、奶酪等。產品種類繁多，而大量的工業廢水——乳制品廢水將在乳制品加工生產過程中排放。而且由于種類繁多，其生產工藝不同，廢水也來自不同的方面，是典型的廢水之

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　　(2)乳制品廢水是高濃度的有機廢水，主要含有機物、油脂和懸浮物等成分，且其內的有機物是屬于生物易降解有機物，因此乳制品廢水可生化性較好的工業廢水(B/C一般大于0.5)。那么就很適合采用生物法去將其內的有機物進行降解，達到排放標準。

　(3)生物法可以分為厭氧生物處理和好氧生物處理，如今這兩者結合去解決廢水問題常見的方式。乳制品企業采用格柵、隔油、氣浮等預處理工藝，厭氧反應池和生物接觸氧化池作為生化處理工藝。

　　厭氧反應池：常用的厭氧反應器UASB，IC，ABR等，其中UASB反應器具有以下特點①該工藝的顯著特點是反應器中的污泥成熟后呈黑色或棕色顆粒狀，活性高，抗沖擊載荷能力強;②不需要在反應器中安裝攪拌裝置，攪拌的目的是通過反應區域產生的沼氣上升和遷移，操作管理簡單;③UASB脈沖布水器用于反應產物CH4和CO快速移出反應器，pH自我完善有利于厭氧反應的順利進行。

　　生物接觸氧化池：生物接觸氧化法是一種特殊的活性污泥和生物膜法，操作管理簡單，出水穩定，效果好，抗沖擊載荷好。與活性污泥和生物膜接觸的廢水。小分子有機化合物在微生物的作用下分解為無機化合物。在斜管沉淀池中分離固液后，混合物可排出上清液。

　隨著人類對奶制品需求的增加，乳制品行業在全球范圍內得到了廣泛的發展。然而，在乳制品的生產和加工過程中，會產生大量含有脂肪、蛋白質和乳糖等營養物質的廢水，如果直接排放到環境中，會極大地危害生態環境和人類健康。下面將為您詳細介紹乳制品廢水的處理技術。

　　一、傳統處理技術

　　1.生化處理技術

　　生化處理技術是目前乳制品廢水處理中的方法。該技術利用微生物的代謝反應將有機物轉化為二氧化碳和水，主要通過好氧處理和厭氧處理兩個環節完成整個過程。然而，該技術具有占地面積大、投資成本高、運行費用較高等缺點，且廢水處理效果有時不夠理想。

　　2.物理化學處理技術

　　物理化學處理技術采用多種原理進行廢水的脫水、脫色、脫碳等處理過程，包括沉淀法、吸附法、氧化法、膜分離法和高級氧化技術等。該技術具有操作簡便、廢水處理效果穩定等優點，但由于工藝復雜、維護成本高、設備易受到腐蝕等缺陷，相對來說使用較少。